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京城酒屋全体验(二)

(2008-03-24 22:57:58)
标签:

杂谈

分类: 吃喝 Food

北京麦德龙精品酒廊

团购型仓储大超市

对于购买葡萄酒来说,麦德龙是公司送礼、私人宴请很好的选择,成箱购买可以得到比酒商市场推广价还低的价格。而且葡萄酒的种类比大多数超市齐全很多,顺便也可以采购一些其他西式的食材,同样是量很大的包装,关键在于这些包得饱满家居的食品摆在货架上确实让人很有购买欲。

用澳大利亚著名的奔富葛兰许做对比,南澳西拉2001年干红(Penfolds Grange 2001

麦德龙精品酒廊报价3759元人民币,国内独家代理此酒的酒商对Penfolds Grange 2002年份酒的市场报价是4751元人民币。但是这也只是大批量购买的价钱,这里单瓶酒的标价也似乎并不便宜。

麦德龙超市是以支持团购为主的超市,目标消费群体锁定具有购买能力的大型企事业单位,适合大宗购物。采用现付自运制(Cash & Carry),消费要办理会员卡,需要出具相关证明进行办理,如果一定要进行个人办理的话,要出示以下证明:营业执照副本/ 组织代码证(原件)法人代表身份证(原件)持卡者身份证(原件)介绍信 (原件)。事实上,进入麦德龙超市就是进入了超市的存储仓库,虽然东西便宜但都是大个的整体包装,个人可以视需要办理会员卡。

麦德龙精品酒廊, 海淀区新建宫门路1号麦德龙超市北京万泉河店内(6286 9888

 

Tips超市购物只收现金,不予划卡结账。1.2米以下儿童禁入,因为1.2米以下是叉车司机的盲区。购物塑料袋要付费,为了环保记得自己带口袋。

 

Listing还有这些酒屋

汇邦坊WINEBANK

可以中肯的说,这是全北京最全最多的西澳葡萄酒。老板是新加坡人,做生意颇地道,店里有超过30个品牌澳大利亚西澳省葡萄酒。

朝阳区东三环北路16号隆博广场(65910613

醉库绿领庄园

从地下一层的酒窖、西式餐厅,到庄园外绿草茵茵的花园,网址www.zuiku.com.cn

朝阳区草场地甲8号,五元桥机场辅路东南角草场地艺术区内(6434 3033/6433 3033

昊峰酒窖

因为在燕莎里面的缘故,酒窖的风格和价钱都比较奢侈,有能力的话确实能得到美酒文化相交融的体验。

东城区建内大街18号恒基燕莎三层(6518 0788

名特公司嘉里中心酒屋

20021月开业,是名特公司在国内开设的第一家酒屋。每月推出几款特价进口酒,最低价可低于30元人民币。

朝阳区嘉里中心地下一层(8529 9494

名特公司望京酒屋
望京酒屋在2003228日开业,是非常大的一家酒屋,专营名特公司代理葡萄酒系列。
朝阳区来广营西路18号,望京普尔斯玛特超市内(8491 6141

家乐福双井店

因为靠近外国人居住区,所以是北京家乐福里葡萄酒最多的一家,毕竟超市还是可以很便宜的买酒。

朝阳区广渠路31 5190 9508

 

选酒小建议(色块)

去买酒之前,第一件可以确认的事就是自己想买什么样的酒,是要在什么场合饮用的。专业的服务程度会跟酒的价格直接成正比,当然,酒行所处的地理位置高低也跟酒价成正比。酒行自身的消费定位各不一样,所以也想好自己要的酒到底是什么层次之后,可以再选择去那个酒行购买。

个人选酒:如果确实需要酒行服务人员专业的指导意见,那么要做好掏腰包的准备,道理很简单——专业人士的人力费用是要算在酒价里的,羊毛出在羊身上。在前面已经提到过哪些酒行会真正根据客人的要求和特点提供专业的建议和意见,值得信任,这和超市里面的推销人员绝对不是一个档次。如果您愿意自己来选酒,其实也可以在安下心的时候多看看酒类杂志吸取知识,国外的专业杂志有Decanter, Wine Spectator,如果比较难买到也可以上官方网站查看。

朋友聚会:好朋友们要聚在一起是一件不容易的事情,当然要喝得比较正式,但是也容易入口,和聚会的晚餐能很好的搭配起来。所以可以选择中高档的酒,虽然正式的晚餐可能也不会喝太多酒,但是要保证充足,这个时候选择买二增一之类的好酒特惠就比较合适喽,可以去酒商们的独立酒行,他们的货源稳定、定期打折,往往几百块的酒一打折促销就会非常超值,拿来款待朋友一点儿也不亏待。

小型partyparty氛围轻松愉快,大家的时间主要用在聊天和玩儿上了,那就选一些愉悦的起泡酒和干白葡萄酒吧,当然,如果有朋友想喝烈酒鸡尾酒也没有问题,看来光买葡萄酒不能满足那帮饕餮了,反正买那么多酒也要开车,那就干脆到远一些的地方好了,大型仓储超市或者酒类连锁店都是不错的选择,跟店面经理套套近乎,兴许还能更便宜!

事实上,真正的酒类经销商有责任向消费者提供建议,面对成百上千款葡萄酒,仅靠价签和酒标很难买到合适的酒。在判断酒行是否专业时,如果没有把握,可以先试着问些你已经知道答案的问题,来看他们是否真的可信;一定要确认向你推荐买酒的人是不是真的喝过这款酒,这是酒行专业人士和推销员的一大区别;找到信誉好的酒商,完全可以尝试和他们建立长期的联系,除了好酒新到或超值打折的讯息,和他们交流关于葡萄酒的经验有助于自己的知识积累,毕竟,作为酒商他们接触到酒一定会比普通人多的多。

 

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