响马问我，嘛是“秫米”？

老济南看到这个问题可能会笑，不就是倒霉催的么。在很多人看来，“秫米”就是最典型的济南方言。而据我所知，“秫米”十有八九是个外来借词。这个词借自哪里？远在天边近在眼前。

说“秫米”远在天边，因为西域的波斯人说倒霉、不走运就是“秫米”。可能有人认为这是个巧合，比如世界上很多国家的语言都把妈妈叫作mama。而我所知道的“秫米”在乌鲁木齐、西安、济南的回民社区里都是一样意思。他们都把倒霉的事情称为“秫米”。

这便说到了近在眼前的济南回民。济南的回民从相貌上看应该有波斯的渊源。这里的人浓眉大眼，不像一般的炎黄苗裔。济南有个独特的回民姓氏为“赛”，赛其实是赛义德（圣裔）的简称，伊朗现任的最高领袖哈梅内伊就是一个赛义德。而济南的赛氏来自于元初的咸阳王赛典赤.詹斯丁，赛典赤.詹斯丁则来自于波斯。

在元朝初期，波斯人成规模地出现在中国。作为色目人的一支，他们跟随蒙古人深入中原，从事商业和行政。朱元璋打下天下之后禁止胡语胡服，一个讲汉语的回族才逐渐形成。波斯人对回族的影响是至关重要的，至今很多回族人的日常回话中还保留着波斯人的印记，尤其是在宗教活动中。据说青州的回民把买肉叫作“打郭西”，而“郭西”就是波斯语里的肉。

济南回民深居城关数百年，可算土著之一。他们也一定会对这个城市的方言有着深深的影响。在很多回民社区里流行的“秫米”成为济南方言，也不足为怪。