http://s16/mw690/001k7yivzy77Hq1K2oD9f&690 巴罗莎山谷（Barossa Valley）" TITLE="认识一下不同的澳洲（十二）--  巴罗莎山谷（Barossa Valley）" />

如果你喜欢喝葡萄酒，大概就应该知道这个巴罗莎山谷，她可是澳洲最出名的产酒地。我虽然不能说对酒有多少研究，但是也喝了不少年头的葡萄酒了，至少可以说能尝出个好赖来。而且在个人喜好上也是从什么都喝，慢慢的到只喝红酒，从喝Merlot之类的慢慢过度到偏好Pinot Noir 和Shiraz。至于为什么，我也说不清，只能是个人喜好吧。 Barossa Valley就是以Shiraz 最富盛名的。其实这两种酒都不易酿造，和气候有很大的关系，澳洲的Shiraz强过新西兰，但是我觉得新西兰的Pinot Noir要好过澳洲。这两种酒都非常适合存放，年代越久就越醇厚。

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Barossa Valley仅酒庄就有超过150多家，可想而知它的密集程度，其实他们也就是仅有两百多年的历史。山谷因为日照的关系非常适合种植葡萄，因此一片地一片地的都被开垦了起来。在中国最广为人知的恐怕非Penfolds 莫属了。除了名气之外，可能也和它的中文译音“奔富”有关吧？为什么没有译成“攀富”呢？我觉得这个名字更符合某些富豪们之所以买这种酒的初衷吧。似乎不喝这种酒就攀不上富人这个名称似的。而且越贵的酒，中国的销量也就越好，不管是成千还是上万。因此也促生了假冒Penfolds的酒在中国大行其道，至少在外包装上就很像。

 

我们也没有提前做功课，反正到处都是酒庄，看看吧，甚至也没有买酒的打算。六十多公里的路一会儿就到了，我更想做的其实也想拍一下葡萄园方面的照片，到了一处，看到一个摄影师在哪儿拍照，就过去问了问：“请问，哪儿有酒庄？”他也是说：“这儿都是啊！”并顺手指了一处，我们也就到了这个叫Greenock Creek Winery的所在。

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地方不大，品酒的地方正好开着，既来之则安之，就品品酒吧，谁曾想让我喜欢上了其中一款2008年的shiraz，其他年份的明显味道差些，经老婆特批，居然买了我喝酒以来最贵的一瓶，要200澳币。这个价位对我来说非常之高了，所以就藏着，到现在也没有打开，期待一个特殊的日子吧。其实，在新西兰，20纽币以上的酒就喝起来不错了，如果碰到获奖的新酒，就更值了，因此多数情况下都是消费在20～50之间。我不是个酒鬼，而且媳妇还总是要提醒我不可多喝，我总是拿医生给我说的，“红酒对心血管很好”来搪塞，况且我最多一次只能喝一杯而已，甚至都算不上是一个喝酒之人，因为我一喝酒就会脸红，身体里根本就没有解酒的酶。但是又不能说是为了附庸风雅，菜好了，就有喝酒的冲动而已，而且，从科学的角度而言，红酒就像咖啡一样，动不动就会发现他们的各种好处来，总之比抽烟要好，但是千万不能上瘾。

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经此一站之后，我再也不进入品酒区了，免得再花钱买酒，所以就只看不品了。随后就开着车东闯西撞的来到了上图中的一个大型酒庄，主要就是看风景了。他们还有一个饭店，我们还没有饿，也没有凑那个热闹。此处甚大，建筑也很不错，都是拍了老婆孩子在其中，就不上图了吧。可以说，你如果有时间，随便一家进去都可以看一阵子的。

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酒庄入口处有这么个卖帽子的女士骷髅装站在这么大的酒桶旁，不知道和酒庄有何关系。也许是一些有社交活动需求的女士们装扮门面，互相攀比的帽子？因为，红酒似乎是有些档次的社会活动所必备，杯光斛影，西装革履以及露背礼服相互搭配，此时就需要一顶顶不同的帽子了？这也只是我的猜测，因为我喝酒就只是一个人在家里喝，老婆也只是偶尔才能陪我喝上一口而已。我的红酒基本上与社交无关，但是对于欧洲人而言，则是社交活动居多。

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稍大一点的酒庄基本上都因为他们的环境，美酒和餐饮均具备，多是各类聚会或者婚礼所在地。看这个棚子就知道，也是常办婚庆的地方，客人们聊聊天，喝喝酒，既放松，又社交，美景当前，自然就是皆大欢喜啦。中国的酒文化，自然与他们不同，至少还没有听说专门到一些白酒生产地去举行婚礼的事情。

 

因为还有孩子们随同前往，因此对他们来讲，纯粹是为了陪我了，所以也不宜久留，就看了两三家酒庄而已，如果你喜欢某一个品牌的酒，那就做到有的放矢为好，可能会对酒以及他们的历史有更多的了解，可能品起来就会多了一层老熟人的感觉了。

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因为季节还没有到，我所期待的那种金黄色的葡萄园的景色并没有出现，但是峡谷中一排排的葡萄就是这儿的景色了。如果有机会再来，就再多拜访几家我已经有了印象的酒的家乡吧。