这次vermont之行，一路美景无边，车沿着大山行使每个转弯处都有让人惊喜的景色。更让我开心的是小镇上的早午餐，用当地最新鲜的食材作出来的食物口味更浓郁，更美味。    

     所谓的早午餐就是融合早餐和午餐的早午餐Brunch,最早由英国的上流社会杂志创造出来,那时候有钱有闲的贵族们在清晨打猎行动结束后,在上午10点半到下午3点左右的这段时间里,会返回庄园享受悠闲的美味时光。之后又流传到都市,成为西方有张有弛、丰富精彩的都会生活标志性活动之一。

    在美国，周末睡上日上三竿，然后约上几个朋友一起吃个早午餐，聊天吃饭从早午餐一直到了下午茶，无比悠闲。

        

 

        这个就是我们选择的早午餐餐馆SANDY'S BOOKS & BAKERT。看看大牌子下面还特别立个小牌子，上面写着当地农场的新鲜食物，在小镇里吃早午餐吃得就是新鲜。

      这里不仅仅是餐馆，还是书店，吃饱喝足后还可以在这里继续补充一下精神食粮。

 

 

      餐馆是一个老式美国小木屋。尽管不大，但是里面很精致。 

 

 

    这个就是我和西瓜点的早午餐，好像是10刀一份。里面包括quiche，面包和烤的焦香的迷迭香小土豆。

 

 

     quiche是一种咸派，里面的内容很丰富，有鸡蛋，菠菜，香肠和土豆，咬一口非常有层次，还有淡淡的黄油香味。

   这是我第一次吃quiche ，真的很美味。回头我一定要研究做一下。

   另外，记得我之前做过西班牙土豆蛋排有人说鸡蛋和土豆一起吃会食物中毒，可是西班牙人和美国人都这样吃，没有听说有谁因为这个食物中毒啊。可见这个一定也是误传。

 

 

    我们额外点了一份培根。美国人吃培根就喜欢把培根煎得焦脆，咬下去都能掉渣。我很喜欢，但是西瓜不喜欢，他喜欢微焦相对嫩一些的。

 

      吃完早午餐，一人一杯拿铁。晒着太阳喝着咖啡很悠闲。

 

 

    因为是一家BAKERT，所以甜点一定来一个，吃不下打包做下午茶。我要的是椰蓉巧克力球，好好吃，天生对椰蓉没有抵抗力，就是有点甜，美国的甜点的最大特点就是用糖跟不要钱一样。

 

 

     吃完饭再进店转转，店不大，但是里面摆着各种点心和面包。烘培的香气能够把肚子里所有的馋虫都唤醒。

 

 

      来个全景！

 

        

 

          面包，饼干和巧克力整齐的摆在架子上，我走近一层一层的仔细看。

 

 

     这个面包看上去像欧包。我对这种带硬壳的面包不太喜欢。

 

 

 

 

 

        

 

      据说他们家的贝果是最好吃的，不过肚子没地方了，拍个照留个纪念。

 

 

      很喜欢左边那个精致的瓶子，以为是枫糖浆，仔细一看是龙舌兰。吃什么用的呢？

 

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     再看看我们前一天晚上住的家庭式小旅馆吧，很小但是很温馨。清晨雾气还没有散，逆着光来张照片，感觉很有意境。

 

        

 

      前天晚上，老板Rick在后院点起篝火，周围的邻居和住客都聚到这里烤火聊天。很喜欢这种感觉。

 

        

 

     旅馆里的小火炉，很古朴。

 

 

     这家店的牌子。老板和老板娘都是爱猫的人，他们家里养了8只猫。

 

 

     清晨的远山迷雾。

 

 

         

 

         

 

     这张照片之前发过，其实是我们在这里拍的。

 

 

        老板说旅馆旅馆后面有条河，我和西瓜决定过去看看。偶尔回了下头，发现这样一副美景。

 

 

      

 

         一条浅浅的小河，静静的流淌。