那是很久以前的事情了，记得曾经几个朋友在一起聊天，一个朋友问了这样的一个问题“如果让你们在两个男人之间选择，你们会选择哪个，一个是只有100元钱，但是他可以把这100元钱全部给你花；一个是富豪，但是一分钱也舍不得给你花，会选哪一个”，我们当时都是嘻嘻哈哈的，都表示选择100的那个，但是能够感觉到大家都是认真的，可是一个人的回答让我们都安静下来。她说“我会选择第二个，因为就算他再不舍得给我花钱，他花在我身上的钱也肯定会超过100吧，而且作为富豪的老婆如果我寒酸了，不是给他丢脸吗。”听完这个回答不久我们大家就都心事重重的散了。

    我觉得这不是一个简单的选择题，面对这到选择题就可以看出爱情和金钱在你心里的位置。每个人的人生观都是不同的，所以这道题也是一道没有所谓对错的题。但是有一点可以肯定，真正爱你的男人肯定是前者。

    上菜~~~~~~~~~

材料：鳙鱼头一个（胖头鱼），剁椒，蒜，葱，姜，蒸鱼豉油，盐，白酒，香菜

1.把鱼头从剖开，但是头的上端不要切断，我做的因为只有两个人吃，所以就只用了半个鱼头，把鳃去掉，鱼头洗净，一定要去掉里面的黑膜，然后在鱼头上均匀的末上一层盐，然后再末上白酒，静置一个小时。

2.葱姜切丝，蒜切片。把装鱼的盘子里面的血水倒掉，把切好的葱姜丝放入鱼头的下面垫好，然后再铺到鱼头上面一层。

3.起锅倒油，油热后放入蒜片爆香，然后放入剁椒抄出红油，剁椒的量要根据你的鱼头大小决定，要保证剁椒可以铺满鱼的表面。

4.把炒好的剁椒放到鱼头上，然后上锅蒸20分钟，这里要注意的是，蒸鱼一定要等到水开了，在把鱼放入锅中蒸，冷水放入会影响味道。20分钟后关火，淋上蒸鱼豉油，放上香菜，再焖上10分钟，就可以了！

　　我在新加坡吃的剁椒鱼头还会放入一些用油炒过的豆豉，也很好吃，喜欢的可以试试，我这４块５新币一个的鱼头已经吃了两顿了，划算吧，这个剁椒鱼头要是在饭店吃要１５新币合人民币要７５元，我昨天用鱼头下端的那一大块肉做的鲢鱼烧豆腐要２８新币人民币要１４０，这一个鱼头两种吃法就给我和老公节省了２００块人民币啊，太划算也太实惠了，在新加坡自己做饭是很适合的，首先自己做吃的好而且便宜，其次，中国的饮食可谓博大精深啊，让你天天吃新加坡人吃的东西你肯定觉得难以下咽，很多朋友希望我介绍新加坡的特色餐饮，可是目前为止，我真的没有吃到我十分喜欢的，所以就没有介绍了，什么肉骨茶啊，鸭饭啊鸡饭啊，炒果条没有一个好吃的，个人认为，就辣椒蟹和麦片虾还可以，还是完全仰仗着海鲜的鲜味而已啊．有机会介绍给你们吧！

    小川，我都给你上了三道鱼的菜了，你也不来看，哼！

    我以前还做过大蒜烧鲇鱼和五香带鱼，你要是感兴趣自己去翻看吧！