生活其实很简单---可乐鸡翅_橙橙

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生活其实很简单---可乐鸡翅

(2006-09-24 18:30:39)

分类：美食手记

看相还是不错的吧哇哈哈哈哈 ~~~~这个可是我的拿手菜哦....

至于味道,吃过的人目前还没有说不好吃的那

不要太夸奖我哦,我要得意D 生活其实很简单---可乐鸡翅

生活中的许多事情,本来其实就很简单,不过因为外表,或者因为旁的什么东东,让人觉得貌似很复杂了,

这道可乐鸡翅也是,看上去,听起来好像很难哦? 不知道你是不是这么想的,反正当初我第一次听到就这么觉得的.

但是,真正做过了之后,才发现:[可乐鸡翅]其实是一道非常简单的菜,方便又易学.大家完全可以尝试了做以下,哪怕你从来没有动手做过菜哦.

我第一次做这个菜的时候,之前没做过自己亲手做过任何菜哦

材料:可乐(个人比较喜欢用[百事可乐],味道比较适中,[非常可乐]太甜了,估计添加剂太多了http://wow.replays.net/image/post/smile/wink.gif),鸡翅(最好选用翅中,味道比较好又容易做,翅尖容易糊,翅根不易熟透),姜,料酒,酱油

做法:
1.鸡翅洗净,入沸水中去血水,冲冷水洗净,用牙签在鸡翅上戳出几个小孔,方便入味(不用牙签的话比较难入味,主要我讨厌腥味,用刀划开小口的话鸡肉容易变老)
2.用盐,料酒,姜末,酱油腌制鸡翅半小时以上

3.锅中放油,姜片蒜片扁炒出香味后,加入腌制好的鸡翅. 反复翻炒至鸡翅呈金黄色
4.倒入可乐(以没过鸡翅为标准),少量盐和酱油,小火开始烧制
5.可乐烧得差不多干了的时候,加入少量味精,转大火,起锅

昨天晚上10点,FF的女儿来到了这个世界.成为本班第一个小公主哦生活其实很简单---可乐鸡翅

打电话去祝贺她,聊天中,问道她女儿的名字,她说还没有想好,问我有没有好名字

她老公姓夏,我条件反射居然想到了"夏雪宜" 生活其实很简单---可乐鸡翅

厄,原谅我,最近看<碧血剑>看得小小的入迷了

不过夏雪宜这个名字貌似还是很像女生名字那,她也直附和,于是我说,那就叫"夏雪怡"吧,感觉貌似很不错哦,嘿嘿,我要当干妈了那生活其实很简单---可乐鸡翅

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