畅游西海岸（四）


在胶州湾，提到吃绝对绕不过海鲜。丰富的海产品是青岛海岸线上的渔民取之不尽用之不竭的聚宝盆。

当然，十一黄金周期间，38元一只大虾成为青岛脸上短时间内开不掉的“红字”。尽管这不是青岛餐饮业主流。

与青岛隔海相望的西海岸，黄岛区的旅游环境与秩序正处于上升阶段，尚无东海岸那边积累了诸多恶劣问题

欺行霸市的“大虾”并不可怕，可怕是监管部门的推诿或不作为。黄岛汲取青岛教训，监管因此更加严格。

黄岛一个农家菜馆比较有名，物美价廉很受欢迎。就餐环境不仅好于一般农家乐，而且菜也做的精致。


当地的回头客很多。对于吃腻了鱼虾的青岛人而言，来这里换换口味是不错的选择。

有些还属于他们的招牌菜、特色菜。有特色又加上价格亲民，在当地朋友带领下也来品尝一下。
特色，永远是各行各业克敌制胜的法宝。海洋牧场酒店餐厅的特色是蒸汽石锅，这在其他地方实在是不多见。

此外，海水豆腐也是特色之一。无需添加盐卤，直接用海上来磨制豆腐，这也是头一次所见所闻所尝。

海洋牧场大酒店的美食显然不止海水豆腐与蒸汽石锅，餐厅的展示台上，有眼花缭乱的各种精致美食。
而最实惠的就是黄岛积米崖码头附近的海鲜大排档，这里都是刚刚捕捞上来的活虾蟹，价格低廉且口味新鲜

这里有严格规范的管理，举报电话不是形同虚设，消费者一旦投诉立即会及时处理，这一点与青岛大虾形成对比

如果喜欢到“高大上”的优雅就餐环境，那就去希尔顿国际大酒店。那里的自助餐品种绝对是国际化水平。

其实，归根结底吃什么不如与跟谁吃更重要！遇到三五知己好朋友，哪怕是一壶清水也有道不尽的千言万语。