釜山之冬（二）

位于韩国东南端的釜山，是韩国第一港口和第二大城市。历史上一直是东亚大陆和海洋文化交流的纽带和桥梁。

得天独厚的地理优势，让釜山拥有极其丰富的水产资源，在釜山街头，到处可以看到出售水产品的商摊。

品种优良的海产品，真正做到物美价廉。可惜釜山的商人不如中国同行们聪明，不会用粗绳子反复捆绑螃蟹。

中国当然也拥有极其丰富的海产品，但质量最上乘、最安全可靠的则一直被出口。去“为国争光”了。
远的不提，就在韩国的菜市场上，也有许多来自中国的蔬菜。韩国家庭主妇泡菜时往往选用物美价廉的中国蔬菜

当然，出口到韩国的蔬菜，不敢随意放农药、增加各种化学药剂，人家进出口检验非常严格。真正是领导重视

无论是水果，还是蔬菜，韩国老百姓都不会像我们那样提心吊胆，不知道什么里边又放进什么有害东西了。

客观地说，韩国家庭主妇没有中国家庭主妇的化学常识好。她们尚未练就一双火眼金睛能时刻识破有毒有害食品
截图一篇在《人民日报》上永远不可能看到的报道。
作为菜市场，肯定存在大量烂菜叶、臭鱼虾，但釜山的菜市场里，这里垃圾没有被扔的遍地。就餐环境不恶劣

餐馆的卫生状况似乎也不必太担心。虽然与日本还有差距，但对我们中国人而言，已经没有必要挑剔了。

釜山的“国际市场”有点言过其实。走进其中就是典型的中国小商品批发市场，怎么偏与“国际”挂钩了呢？

这些蔓延了数条街区的“国际市场”商家各自为政，所售商品都是不值钱的大路货，并不国际色彩。

釜山的“国际市场”档次虽不高，但很安静，决绝对没有像中国商摊那样，家家户户用高音喇叭大嚷大叫！

这些被抛弃在地上的低档货，就那样静静地躺在地面上，它们的主人没有声嘶力竭地进行“挥泪割肉”地推销

圣诞节前夕，也已西方化的韩国，弥散着西方宗教节日的气氛，不过，饮食文化依然强劲地保持着东方传统。