臺中之旅（十）

在台湾，美食不仅丰富多彩，而且安全卫生。从西餐到中餐，营养均衡、色泽搭配都是厨师必须考量的。

台中的第一天早晨，绿柳町文旅自助餐少而精。除每人一份套餐外，其余沙拉、水果、面包自己随意选择。
而许多中餐馆里，也从粤菜到鲁菜。从淮扬到四川，可谓应有尽有。只要你想吃，就没有找不到的餐馆。

罗望子生态农场的早餐就是极为绿色的食品，用自己农场生产的水果与蔬菜榨汁，不含任何污染物、无农药残遗

太阳饼的现场制作与格蕾朵甜点的精致典雅，都是吸引顾客的最大卖点。台湾餐饮业人员一概都会笑脸相迎

因此，他们很不理解：大陆人为何对“海底捞”的服务那么赞不绝口。“在台湾，这样的服务太正常不过啊！”
他们无法想象，绝大多数大陆餐馆的服务人员不会笑。当然，没有笑脸绝非餐饮业，首先政府公务员就带头冷漠

南瓜屋是一个美式的餐厅，整体设计均为美式风格，装潢设计、餐点均不离南瓜，想必万圣节期间尤其爆棚！

这一点真与好龙的叶公家一样了。目力所及全是金灿灿的南瓜，服务员工装的领带也是桔黄的南瓜色。

这些真真假假的南瓜与各个历史时期的人物，演绎着不少经典的故事、传说，文化色彩不经意地潜埋在南瓜屋中

750台币的套餐就已非常丰富了。台币与人民币比值是5:1，若再以台湾人工资收入，真比北京同类餐厅价格低！

生意非常好的南瓜屋，在台湾属于中上档，有些类似“星期五”。消费群体以年轻人或带孩子的全家居多。
而更亲民价格的经济型餐馆，那就更便宜了。不过，即使是再物美价廉的小餐馆，也绝对看不到有人敢吸烟！

家常菜的餐馆，进来的客人尽管不是西装革履，但也都文明得体，餐馆没有人高声喊叫，没有人喷云吐雾。

大陆人辩解说：咱们人口多，服务员才没有笑脸，才有人吸烟。果真是吗？轻井泽外边拍得长长队，人不少啊！

但服务员照样有自然的微笑，座无虚席的餐桌旁，食客里不曾发现一个没有教养的人在公共场合吸烟！

七月十五正值中元节。家家户户在上午都备好贡品，这些贡品也属于美食范畴，虽然只是给离开人世间的逝者。台湾台中创意生活产业微博http://www.weibo.com/u/5185168037