华东游走（八）
当人们抱怨周庄商业沦陷、乌镇人满为患的时候，如偶然发现这样宁静、原生态的古街，肯定惊喜不已！
距同里不远的震泽古镇，除以丝绸著称于世外，还是一个尚未被蜂拥而来游客蹂躏的安静小镇，如同那水面。

无论是白墙黑瓦的江南民居，还是黄璧红梁的古刹寺院，小桥流水、绿树成荫的古镇分外幽静、迷人。
伴随着轻轻的洗衣声，狗趁主人不在，也人模狗样地跳到太师椅上安详地入睡了。

如果换成乌镇，沿岸肯定都是比肩接踵的游人，如果切换到周庄，两边一定是质次价高的商店。

但震泽古镇上，只有为数不多沉默的摄影爱好者，他们平心静气地欣赏着美景并拍摄，不是大吵大叫扬长而过

“山水丝绸”专卖店把守着步行街的黄金地段。这些尚没有大兴土木工程的老房子，还保持着旧日的韵味。

震泽的商家也没有刁蛮到不允许游客靠近拍照的地步，民风相对古朴。

老百姓理得起的理发馆，还没有被高价的美容美发厅赶走，石板地面上的摩托车，也没有遭到禁行。

背靠潺潺流水的河道，沐浴春天的熏风，96岁的老人，每天就是这样平静地安度晚年。
穿过商铺、路经祠堂，上午的震泽迎来一批客人。他们是来参观著名“震泽菜花团子”的制作工艺过程。

菜花团子的独特之处在于它的馅料。苏氏糕团小吃多为香甜口感，而菜花团子则在咸鲜领域闯出一番天地菜花团子秉承了“吴头越尾”的特性，外皮绵柔如吴侬软语的软软糯糯；内馅鲜香，亦不失吴风越韵的大气个性

吴江三道茶，民间风俗中作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。也作为招待“毛脚女婿”首次登门的礼仪
“毛脚女婿”如喝了甜蜜的风枵茶、咸味的熏豆茶和清单的绿茶这三杯茶后，就算过了丈母娘家的“第一关”。

头道风枵茶，因据传招待过皇帝而又称“待帝茶”，沿袭至今招待贵客或招待第一次上门的新客及来访亲戚。

二道为熏豆茶。此茶只少量嫩绿的茶叶，还有熏豆、芝麻、丁香萝卜干、笋干丁、豆腐干丁等混合冲泡其中。

最后一道清茶，即绿茶，白开水冲泡乃真正茶叶。而宾主共饮清茶一杯，才正是君子之交淡如水，回味隽永。

“江南小吃名堂多，味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒……”这是吴江人对家乡美食的总结

震泽人对自身形象很重视，不希望个别人的行为，给那些比较挑剔的游客留下不良印象，所以时时提醒自己。