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晒晒我家的年夜饭菜谱

(2010-02-12 19:17:24)
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生活纪录

杂谈

    今年在北京过年了,全家人在北京过年还真是第一次,爸爸妈妈这几天一直忙乎着年夜饭的事,丰盛并且有讲究的年夜饭可是我们家的传统,三十多年来一直如此,作为生活节目主持人,我可是很会生活的啊,接下来给大家晒晒俺家的年夜饭菜谱:

 

凉菜:

    恭喜发财     {就是韭菜拌豆芽,两个菜都有生发之意,很适合春天吃}

    金玉满堂     {就是北方芋头拌的凉菜,因为其中加了黄色的红色的彩椒,看着很漂亮,和名字也贴的上}、

    健康长寿     {就是煮花生,花生被誉为长寿果}

    满屋飘香     {就是各种酱肉拼盘,真的是闻着香,吃着更香啊}

 

热菜:

   逗你开心     {炒豆米,好吃又有营养}

   步步高升     {这是我们家年年三十必须吃得菜,蒜薹炒肉丝,蒜薹一节节,步步才高升}

   年年有余     {吃鱼,我长在北方黄河边,这一天习惯上要吃黄河大鲤鱼}

   吉祥如意     {西红柿炒鸡蛋,这是我点的菜,好吃传统,只有妈妈炒的味道最好}

  

 

汤:

   团圆汤:     {汤里一定要放丸子,象征全家团团圆圆}

 

主食:传统内蒙古羊肉饺子

 

  

  

   

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