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让我死不暝目的蒸鸡蛋羹

(2011-11-03 03:08:04)
标签:

杂谈

分类: 其它

让我死不暝目的蒸鸡蛋羹

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每次丈夫有重感冒,总是想让他多喝点热汤水。开始是我的厨艺有限,想来想去,就是蛋羹最好做:一个鸡蛋搅散,加上多多的水搅匀,一点盐,一点芝麻油,就能蒸出一碗嫩嫩的蛋羹,又好吃又有营养。而且百发百中,绝对不会出错。久而久之这个蒸个鸡蛋羹成了丈夫生病的必吃菜。病倒在床上,如果我没提,他自己也会要。奇怪的是每次都是生病时才会想起这道菜,平时谁也想不起来要吃鸡蛋羹。

 

伤风感冒人人都会有,我也不例外。每次病倒在床上,我也想吃鸡蛋羹,热热的、嫩嫩的蛋羹。

 

可是想吃丈夫蒸的鸡蛋羹可没那么容易。

 

尽管每次我都一再嘱咐,把蛋打出泡,加水再狠狠打。。。他每次也都对天发誓就是那样做的。可他每次蒸出的都是蛋是蛋,水是水,从不成羹,那个样子难看死了,根本没法吃。

 

如果他是个从不进厨房的人,也到有情可缘,我就可以抱怨说连个蛋羹都不会蒸。可他是个会烧饭的人,尤其最近几年厨艺进步非常大。可怎么还是蒸不出蛋羹? 我百思不得其解。有时甚至想,说不定这世界上有个主管蛋羹的神或仙被我得罪了,专门跟我作对,不让我吃蛋羹。每次想吃蛋羹都是病倒在床,迷迷糊糊的时候,每次也只有力气胡思乱想一阵,就不了了之。

 

去年冬天他先感冒,吃了我的蒸蛋羹病好了,却把我传染了。我躺在床上,也想要吃蛋羹。丈夫头摇的像拨浪鼓说:" 不行,不行,我不会做,我不会做。"


   "你会做,你能做。"我鼓励他,又重复了一遍把蛋打出泡,加水再狠狠打。。。


   "还要加什么吗?" 他问。

 

"除了盐和芝麻油外,什么都不需要。"


   "真不需要加别的东西吗?" 他又追问。


    我认真的想了一下:"我小时候妈妈蒸蛋羹喜欢放海米,可是海米沉到底下,最后底下的蛋羹虾味很重。我喜欢淡淡的,只是盐和芝麻油就好了。”

 

丈夫去厨房了好一阵,端着装蛋羹的大碗回来了。边走边嘟囔:“我说不会,你不信,你不信。”

 

我从床上爬起来一看,不知是该哭还是该笑:碗里除了和以前一样的蛋是蛋,水是水的混合物外,还多了一样: 一个半湿半干的大蘑菇,半沉半浮的漂着。

 

丈夫委屈的说:“我想给你放个香菇,调点味。”

 

可那么点时间怎么能泡开干蘑菇呢!

 

显然那天我病的不厉害,居然有精力说:“我跟你一起去厨房,你做给我看。”

 

厨房里,他把一个鸡蛋打出泡,加上水,搅了三下问“好了吧?”


  “不行,还得再搅。”


    他又搅了三下,不耐烦的说“好了!”


    原来他每次对天发誓说狠搅了居然是这样子,我大吼一声:“不行,还得再搅!”

 

他非常不情愿的继续搅。那天我第一次生病时吃到了蛋羹。

 

第二天晚上,我要他乘热打铁再去蒸碗蛋羹,巩固一下刚学到的‘技术’。他去厨房了很久很久,我正在想他该不是从养鸡开始吧,怎么会这么久?他端着一碗蒸的非常好的蛋羹进来了。

 

我好高兴:“你会蒸蛋羹了!”

 

“这是第二碗,第一碗蒸坏了,倒掉了。”他说,稍有点窘。

 

还挺诚实的!我差点笑昏过去:“你就是不信邪,(加水后)不肯多搅,是不是?”

 

我高兴太早了,下次感冒时,他的蛋羹又是蛋是蛋,水是水的没法吃的混合物了。他还是照样对天发誓说狠搅了。

 

转眼快一年过去了。上星期六出去剪个发回来,一脚蹋进家就开始打喷嚏,接连不断。星期天我躺在床上哼哼呀呀,告诉他我多难过。他说了几句poor baby, 最后说:“我生病时比你安静。”

 

我一听,生病难过还不能说,这是人过的日子吗? 就说"你去给我蒸碗蛋羹吧。"

 

过一会他回来说:"我告诉你我不会,你不信。"这回他连蒸坏的蛋羹都没端来。

 

现在一想他真试了吗?也许就是去楼下玩了一会。

 

我说可以和他一起去再做,他不肯。我告诉他我也许晚上就会病死过去,他这一辈子都会内疚,有罪恶感。(He has to live with the guilt for the rest of his life.这句话中文怎么翻? )他仍然不为所动。

 

第二天早上看到公公的一封电子邮件:婆婆病了胃口不好,公公把小时工做的饭放入各种东西,从新加工。公公叙述的做法把我吓傻了: 这饭绝对是有营养, 可总得考虑一下味道吧?

 

我开始觉得庆幸,LG吃饭比公婆认真,我老了、病了应该不会给我吃那么吓人的东西;可又一想不是说"有其父必有其子"吗,要是其子也给我做怎么办? 现在病了连蛋羹都没得吃,老了病了却可能要吃那么吓人的东西!

 

我越想越难过,忍不住悲伤的问LG: "我这辈子有没有可能吃到你做的蛋羹?"

 

他说:"我给你做那么多好吃的你为什么偏盯这个不放?"

 

我边喝咖啡边开始给他讲故事: 小时候念过一本小说,里面有个老财主临死前睁着眼睛,怎么也咽不下最后一口气。最后大太太(还是小老婆?不记得了)终于猜出是因为油灯用了两个灯芯(比较费油),捻灭了一个,老财主才闭上眼睛。

 

我告诉他我要是死时眼睛睁得滚圆,他应该知道是为什么: 滚圆的眼睛象征着鸡蛋! 蒸蛋羹的鸡蛋!要是我还有一点力气的话,会把手指也攥成个圆圈,也象征着鸡蛋!


LG哈哈大笑了半天后非常没良心的说我合不上眼不是他的问题。简直是冷血动物呀!

 

我告诉他我要写博客,题目就叫<<让我死不暝目的蒸鸡蛋羹>>。


     *


后记:

1)那天晚上LG良心发现(或许怕受网友谴责)说等他有时间会再试一次蒸鸡蛋羹。

 

2)虽然公公做的饭在我和LG看起来很吓人,可婆婆很喜欢。

 

3)在给婆婆想菜谱时,LG居然想到蒸蛋羹。过后告诉我他要学会蒸蛋羹,不然怕我死后的幽灵不会放过他。

 

我一想,我现在就可以夜半三更在他耳边悄声的说"蒸-鸡-蛋-羹, 蒸-鸡-蛋-羹。。。",哈!

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