世界杯决赛将在意大利和法国之间进行,两个队伍都不是我最喜欢的,所以输赢已经对我来说已经无所谓了。我的世界杯随着西班牙和巴西的离开早已经结束,不过自私的我还是想意大利取得胜利,谁让法国踢走了西班牙
在他们开战前,我先让他们在美食上比拼一下,吼吼,看看大家更加喜欢哪国的饮食呢???
意大利主要是意大利人,大部分信奉天主教。意大利的农业和食品业都很发达,其中面条、奶酪和萨拉米肉肠著称于世。意大利是欧洲古国,在古罗马时期曾是欧洲的政治、经济、文化中心,所以意式菜对整个欧洲的烹饪有很大影响。
意大利人喜欢吃面食,年产面条200万吨,而且品种繁多。其制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。

意式菜特点:
1.讲究原汁原味:意式菜很早就讲究制作少司,后来这种做法才传入法国。意式菜着重食物的本质,菜味浓厚。
2.注重传统菜:意式菜历史悠久,传统菜很多,在菜肴制作上比较保守。
3.面食菜肴很多:意大利的菜肴中有很多是面条为原料的。如局菠菜面条、通心粉沙拉等。另外,禽、肉类的菜肴也常用面条做配菜。
典型意大利菜:意大利汤菜、局菠菜面条、弗罗伦萨局鱼、罗马式鸡、比萨饼等、通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉。

法国人讲究饮食,他们一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
法式西餐:包括法式洋葱汤、水煮牛肉、红酒烩肉。法餐奉行“真料筒烹”的准则。各种原料只是略做加工,佐以轻淡调汁和时蔬,尽量发挥食品原来的味道,而且最大程度地保存其营养成分。除此之外,摸总一句法国成语:“没有葡萄酒的日子是没有阳光的日子。”
法式菜的特点
1.选料广、精、鲜:一般来讲,西餐在选料上有一定的局限性,但法式菜选料却比较广泛,如各种海鲜、海味、蜗牛、野生的黑蘑菇等均用来入菜。法式菜对原料的要求也比较严格,讲究精而新鲜,不合要求的原料绝不使用,或降级使用。
2.讲究原汁原味:法式菜非常讲究少司,一般要由专门的厨师制作。有些基础汤汁要煮制8小时以上,而且根据不同的菜肴选择汤汁。
3.追求鲜嫩特点:法式菜追求鲜嫩,要求菜肴水分充足、质地嫩。如制作牛肉扒一般只要求三、四成熟,有些海鲜生食。
4.喜欢用酒调味:法国盛产酒类,所以烹调中也喜欢用酒调味。他们会根据不同的菜肴选择不同的酒类,使用量也很大,以致许多法国菜都带有酒香。
典型法式菜:鹅肝酱、牡蛎杯、红酒牛扒等。
法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

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