林依轮吃着碗里的看着锅里的

摄影师连拍，我（中）和同事（左）还没有反应过来，林依轮已换了两种迥异的表情，专业就是专业。（摄影/陈澍一场地/别院）

乍看这个标题，大家也许以为我在说林依轮是个“朝三暮四的花心”之人。其实，不然，林依轮的“专一”、“顾家”远近闻名。也难怪，家里有优雅美丽的太太和两个聪明可爱的儿子，叫他怎能不爱家。对此，他有一句经典的注脚：“家，就是香喷喷的饭，暖暖的被窝，浓浓的亲情。”

还是回到标题上，虽然林依轮不“花心”但是他够“贪心”。不仅影视歌话剧四栖发展，还早早就做过主持人，曾主持过中央电视台的大型互动节目《城市之间》，现在是央视《天天饮食》节目的主持人。最近林老师又玩起了摄影，甚至到痴迷的程度，先不说技术如何，当然肯定不差，有幸看过他拍的人和景物；就说设备，绝对上乘，——佳能5D，微距镜头，长焦镜头等等。据说人家林老师曾经还想买EOS-1 DS MARK II呢！

说林依轮对摄影已近痴迷，一点不为过，侠克追求的是剑不离手，林依轮是相机不离手，那天跟他在凯宾斯基酒店的普拉娜啤酒坊边吃边聊，他就始终拿着他的“武器”，随时准备“出击”。昨天，在一家很有品味的餐厅“别院”给他拍照片，他同样带着相机，而且抓紧一切空挡跟我们的摄影师交流摄影技术。

林依轮还有一个理想，而且我觉得这个行当非常有潜力。就是他想做一家大百货公司的服装买手，英文叫Buyer，是决定这家百货公司进货风格的人。“国内还没有真正意义的买手。国外的每家大百货公司里Buyer的待遇是最高的，他们决定了百货公司的对外形象。比如，同样是Prada的店，但每家店进的衣服都不一样，就是决定于Buyer的欣赏角度。如果衣服相同，怎么竞争？像国内，想买一双Nike鞋，随便一家商场就可以买到，因为所有Nike店里的东西都一样,这就说它缺少一个高明的Buyer。”

怎么样，有眼光吧。有了自己的公司的人就是有商业头脑。

我说林依轮俨然是“杂家”，他说他要做“生活家”。

熟悉林依轮的人都知道他很注重生活质量，他特别解释这不一定完全取决于物质基础。比如，他在广州发展的几年，很穷，公司分给他一间办公室后面的长条房住，里面什么都没有。但他自己在房间里用木板盖了一个小柜子，用来放煤气炉和锅碗瓢盘；又买了一袋水泥回来，砌了一个小墙头，从外面引了根水管进来，可以冲凉。明明就是一间长条形的空屋子，被他改装成了一室一厅、还带厨房和卫生间的“公寓房”。

在林依轮看来，奢侈是需要物质做保障的，但是浪漫不需要金钱。像他在广州的那种生活，就是一种浪漫的表现。

他也不觉得追求奢侈和物欲是“贬义”。“在国外‘买名牌’代表着一种生活态度，等什么时候咱们开始买游艇、盖一幢像比尔·盖茨那样四个亿的豪宅，那才是真正的奢侈。”

虽然，现在林依轮一家四口过着幸福的生活，但他认为所谓幸福并不仅仅是物质富庶，他觉得“活着就是幸福。”

也正是有过事业最初发展的艰难和困苦，才让他更珍惜现在的生活和其乐融融的家。在凯宾斯基聊天的时候，林依轮的太太西华忙完工作也顺便过来，她看上去是那种气质很优雅的女人。记得，当时她笑着问林依轮那天是什么日子，虽然提醒半天，但林依轮仍一脸茫然。终于，她说出了答案，让我们也吃了一惊，原来那天是他们结婚11周年的纪念日。

值得纪念的一天。11年前，在广州，因为经济条件所限，他们在广州百货大楼买了一对很小的白金戒指，花了1700块钱。

我们突然有点内疚，想着赶紧做完采访，把林依轮交给西华。让我们羡慕的还有走过11年婚姻的他们还有一种浓浓的浪漫和温情。林依轮一言蔽之：“我们坐在一起还会像初恋时一样。”

据说，林依轮在家里不像父亲更像“孩子”。“有时候我会跟两个儿子抢玩具、抢妈妈，最后大部分都是我胜利。儿子特别希望我出差，他们可以在大床上跟妈妈睡。等我回家，他们会跟妈妈说，虽然爸爸回来了，但你能不能还跟我们睡。妈妈问那爸爸怎么办，他们说让爸爸跟小罗阿姨睡，或者去动物园跟老虎睡。在儿子看来动物园是他们眼里最好的地方，把爸爸放到那儿，他们很安心。”既普通又是最幸福不过的家庭生活图景。

在电视里做饭看的可是真功夫

再回到标题上。就是觉得写林依轮用这个标题太合适了，除了终上所述的原因，还有一个重要的因素，就是题目中的“碗”和“锅”正好验证了林依轮另一个身份“林大厨”。

现在每天早晨八点半，林依轮都在中央电视台的《天天饮食》节目中教大家做菜，所以他出席活动或参加演出时，经常听到朋友和歌迷说：“早上刚跟你学做了一道菜，特别好吃。” 林依轮的粉丝还包括他的亲友团成员，比如大姑和二姑。每每听到别人的表扬，林依轮心里都很美。就像他做的菜——味道好极了。

地球人都知道，林依轮成名前曾在玻利维亚做过厨师，在玻利维亚，林依轮做得最多的是咕咾肉炒饭，“有十个人点炒饭我就得分别炒十份，而不是炒一锅出来分成十份，一起炒出来的饭不好吃。锅热了以后就要大火供，只要饭一下锅就不能停火，要一边翻一边炒，最后出锅的时候也不能离火，要翻锅的时候一勺接下来，这样炒出来的饭才不会软、不会出水，是一粒一粒分开的。”够专业的吧。

林依轮的厨艺最直接的受益者就是他家的小阿姨。“原来我们家阿姨做菜不是特别好吃，我做了《天天饮食》之后就把她叫过来，告诉她菜要怎么炒，现在她把我教的那几道菜做得特别好，所以每次家里来客人她都做那几道菜。”

家有“厨师”，“厨师”的儿子自然很有口福。林依轮两个可爱的宝贝儿子特别喜欢吃爸爸做的红烧肉。只是，爸爸做红烧肉的机会屈指可数，林依轮“偷懒”的方式是教会阿姨做这道菜。

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