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再击眼球的就是那几块上200年,下200年在美国超市也看不到的五花肉。中国超市也很少见到。狠厚实,狠真诚的大肉。倒回去20年,我在东北买这种肉,烧一锅大粉条红烧肉;我在南方买这种肉,烧一锅干笋红烧肉。
美国人几乎不吃猪肉,好像只知道中国人吃猪肉。在他们看来猪肉太红,吃了胆固醇长得太快。到了阿尔卑斯村的德国店,美国人就知道了他们的前辈之一德意志人,吃猪肉吃得狠极了。
在店里转了一圈儿,搞清楚了,前来买猪肉和猪香肠的人不仅有德国种,也有美国种,黑非洲种,亚洲种。
虽然阿尔卑斯山横括欧洲六个国家,但到我们这里的阿尔卑斯村,德国独占鏊头,餐厅食品都是德意志的。到了10月,阿尔卑斯村更是德意志。慕尼黑有10月啤酒节,这里也有10月啤酒节,
小得不能再小的阿尔卑斯村里有一个小教堂。只要头往上看,衬着清澈的蓝天,教堂就象在巴伐利亚。往下看,巴伐利亚被盗版,教堂不大作礼拜,好像是仓库?
商店外挂着一个T恤衫,上面印着德国国旗,国旗上有三行打油”诗“,构图和句子都十分简单,但倾注了T恤“艺术家”德国的感情: