因市区建在“山顶平坦如削”的平顶山下而得名。

平顶山市的历史可追溯到五、六千年以前。现有原始社会新石器时代裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。

平顶山春秋时为应国，应国以鹰为图腾，古典汉语“应”“鹰”通假，平顶山因此又称鹰城。史籍最早见于公元前1324年，《左传》、《诗经》、《史记》等书皆有记载。

北魏孝文帝太和元年（477年）置高阳县，县境有高阳山，县治在今高阳里。

平顶山境域古为豫州地，殷商时期，居住着应、桀部落。西周为武王宗室应侯封地，春秋战国时期，分属韩、魏、晋、郑、楚。秦统一后，分属颍川郡、三川郡和南阳郡；汉改三川郡为河南郡，北部仍属颍川郡。晋析颍川置襄城郡，平顶山属河南郡、襄城郡、南阳郡。南北朝时，先后分属鲁阳郡、襄城郡、南安郡、汝北郡、汝南郡、顺阳郡、汉广郡。

隋朝时，分属襄城郡和颍川郡。唐代先后分属汝州、许州、襄城郡。宋元起至明清，平顶山境域分属汝州、许州和裕州。民国初年属河洛道、汝阳道，后分属豫南道、豫东道、豫西道。

历史人物：

春秋战国思想家墨子

唐朝诗人元结

南宋名将牛皋

明代医学家滑寿

清代文学家李绿园

近代农民起义领袖白朗

叶姓华人始祖、史称叶公的政治家沈诸梁都生长于此地。

世界刘姓华人祖地；

北宋大文学家苏轼、苏辙与其父苏洵衣冠葬于郏县城西27公里处的小峨嵋山东麓，至今有近900年的历史

诺贝尔物理学奖获得者崔琦先生的家乡。

旅游景点（内外八景）：

内八景：平山叠翠，广场新辉，白龟望月，东湖晚钓，湛河春晓，应水渔歌，体育绿茵，

外八景：

石人红叶，香山塔影，温泉晓霁，叶墓紫烟，风穴钟声 ，苏坟夜雨 ，石漫澄波

历史景观：

千年古刹风穴寺

宋代大文学家苏轼父子墓地--三苏坟

文明遐迩的香山寺

春秋时期杰出的思想家、军事家、海内外叶姓始祖--叶公沈诸梁墓地

明代成化年间奉沼赐建的户部尚书李敏讲学处--紫云书院

叶县明代县衙

自然景区：

“北国黄山”石人山（尧山）：

古称尧山，因尧孙刘累为祭祖立尧祠而得名，至此刘姓起源。春秋战国之际，伟大的思想家、社会活动家墨翟降世于尧山脚下，现存有墨子故里遗址。

集雄、险、秀、奇于一体，奇峰、怪石、山花、红叶、飞瀑、平湖、温泉、云海、原始森林、珍禽异兽以及人文景观构成了完整的风景体系，石人、鸡冠石、白牛城、西蓬莱、伴仙居、白龙潭、三岔口、石扉玉章八大景区各具特色，凤凰台、仙人峰、九曲瀑、海龟石、青龙背、天书廊、包公奏本、金龟望月、猴子拜观音等风景名胜各显神奇，让人渴望一游，有“中原盆景”之称。

天池山风景区：

景区内奇峰突兀、气势壮观。入得天池，炎热盛夏如秋凉；身居天井，仰视只睹一线天；漫步天桥，飘飘胜似仙境

二郎山景区：

相传，二郎担山赶太阳行走至此，造就了尖山、平山、长岭等七座山峰，形成了今天的二郎山。有雄伟壮观的观景台，高耸如云的玉皇金殿，琼浆漫溢的龙王壁瀑布，幽雅静谧的忘忧谷及娱乐休闲的情人岛等。

画眉谷景区：

因有众多画眉鸟在此栖息繁衍而得名奇峰、怪石、清溪、碧潭、幽峡、秀瀑、石洞、湖面、云海、红叶、山花、野果、中药材、珍禽异兽，原始森林，构成了完整的风景体系。

石漫滩国家森林公园：

建国后兴建的全国首座大型水库――石漫滩水库和石漫滩国际龙舟塞基地，园内山深林密、湖水荡漾、峰奇石怪、溶洞传仙、峭崖泻瀑、云海雾山、百鸟峥嵘，美不胜收，有“北国小江南”之誉。形成了以龙泉湖景区为轴心，以天池山、九头崖景区为两翼，汇二郎山、马鞍山、五峰山、螃背山、旗山、九洲等景区的四条游览线、十大景区、近千处景观。

特产：

中国五大名瓷（汝、官、钧、哥、定）之首汝瓷：

其釉如“雨过天晴云破处”，“千峰碧波翠色来”，土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如擎，明亮而不刺目，具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点，被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。汝瓷以名贵玛瑙为釉，色泽独特，有“玛瑙为釉古相传”的赞誉；。随光变幻，观其釉色，犹如“雨过天晴云破处”之美妙，温润古朴。器表呈蝉翼纹细小开片，有“梨皮蟹爪芝麻花”之称。北宋时汝瓷器表常刻“奉华”二字，京畿大臣蔡京曾刻姓氏“蔡字”以作荣记。宋、元、明、清以来，宫廷汝瓷用器，内库所藏，视若珍宝、与商彝周鼎比贵。被称之为“纵有家财万贯、不如汝瓷一片”。

汝瓷的典型特色是：“青如天、面如玉、蝉翼纹、晨星稀，芝麻支钉釉满足。”

宝丰紫砂：紫砂陶能耐剧度冷热，不炸不裂，茶壶泡茶不失香味，夏天过夜不馊。

民俗村：宝丰书会