面剩半碗人不见了

今年年初，中国农业大学的一组调查数据显示，仅餐饮浪费的蛋白质、脂肪，全国一年就要高达1100万吨，这相当于2亿人一年的口粮。

记者对西安古城的部分就餐场所进行调查走访，发现除一些学校食堂较能做到“光盘”外，其他不少就餐场所浪费粮食之严重，已到了不容忽视的地步。

10月14日中午12时许，在西安市南郊明德路一家菠菜面馆内，记者看到，该店的面小份12元，大份13元，个人就餐会吃得很干净，两三个人来的时候，食客往往点菜时都争相买单、大碗上面，结果大多数都是碗里剩上一部分走人。

10月15日下午1时许，华商报记者在西安市丰庆路东口走访时发现，不少餐桌上的碗碟剩着饭菜，有些碗里的面还有大半，人已经走了。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，是几乎国人都耳熟能详的诗句。从古至今，崇朴尚俭也一直作为传统美德受到人们称颂，“但是这种爱惜粮食，珍惜每一粒米的风气现在越来越谈，很多人习惯请客吃饭讲排场，动辄几千元上万元的花费，结果呢，吃不了一剩一大堆，全浪费了，还有就是婚丧嫁娶的宴席，比阔气，曾多少次见过，参加婚宴的人一散，很多桌上的鸡鸭鱼肉，动不没动就全剩下了，这实在需要引起人们的警醒。”

网友：

呼吁党政机关及全社会的广大人民群众，从现在起开展节约粮食的生产运动。凡机关，企事业食堂都要有人监督反对浪费。

还有很多孩子没饭吃，大家能不能节约一点呢？