马鞍山日报发表，编辑的配图。

    冬天来了，到处都冷冷的，与朋友去喝茶,朋友点了一款饮品——红酒煮乌梅。图片上，精致的透明小壶，配上红酒和乌梅，颇为诱人。于是问服务员，这红酒要煮多久。她回答说，大概要煮十多分钟就可以了。

    觉得非常有趣，回到家，在超市买了袋乌梅，恰好家里有瓶红酒。那天刚好飘起了雪花，就发短信给闺中女友：“晚来天欲雪，能饮一杯无？”小资女友欣然前往，把红酒和乌梅倒在一起煮。没有透明的壶，就用小奶锅。小火煮了几分钟，和女友一人一杯。果然，红酒多了甜酸味道，口感柔和了很多。温酒下肚子，立即暖和起来。两个人一边聊天，一边品酒，相谈甚欢。同时把煮过的乌梅装在小碟子里，拿来做零食，乌梅被红酒温润后，口感变软，口味也更好了。乌梅和红酒一起煮，既能美容养颜，又能强身健体。有得喝有得吃，真是两全其美的好办法。

    本来以为这是洋做法，后来忽然想起青梅煮酒论英雄的典故。赶紧找出来看看:说曹操和刘备在一起盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。研究了半天，发现这里面的青梅放在盘子里，并没有煮吧。

    冬天回老家，婆婆会在寒冷的冬天里，煮了黄酒给我们喝。其实我们小时候，那一代人喝酒都是先温酒再喝，温酒更有益健康，因为蒸发了白酒中的有害物质。

    所以，在这个冬天里，煮杯温酒给家人和朋友，增添一点融融暖意吧

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