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洗手做羹汤

(2010-05-25 23:14:10)
标签:

中式烹饪

洗手做羹汤

    有天去做失业证的年检,人家说可以免费报名参加培训班,随便看了看,就选择了中式烹饪。只所以这么果断,因为上次学茶艺,儿子就皆力主张学烹饪。理由不用讲了,直接受益人嘛,小子聪明着呢。男孩都是美食家,似乎越大越难应付了。时不时还会对我的厨艺提点意见。这次,小伙子心想事成了。

 

    今天晚上开班了,第一天开课,无非是领导讲话,选班长,讲纪律,排课程表,发新书,等等琐碎。叫我没有想到的是,课程安排50天,每天晚上两个小时,风雨无阻,雷打不动。说是如果三天旷课就不给发证等等,至少比我想象中的辛苦多了。不过想到每天可以学3个菜,全部课程下来咱就会做一百多个新菜,非常有成就感。、而且听说每天都可以品尝大厨师的新菜,想一定是件有趣事的事情。大厨老师还特别声明菜可以品尝,但大家不要抢,全场失笑。

 

    老师布置的第一个作业:回家先准备一个菜板,一把菜刀,一个小碗,一双筷子。想想每天带把菜刀出去,非常好笑,但想想是夜晚,带把菜刀真有安全感呢。

 

    下课的时候,遇到一个同学,住在同一个小区,两个人相约一起去上课,非常开心有人同行。人生路上,就是有人同行才不寂寞的。

 

    下课回家,非常得意地对儿子说:“你妈开始学厨艺了,以后给个菜谱,想点什么点什么!咱每天学三个菜,第二天说可以做给你吃了,”儿子大声叫好。接着说:“告诉你家老爸,提高生活费,你妈现在是大厨师水平,明白吗?”儿子笑:“你这算什么厨师呀,不入流的吧!再说了,你学烹饪,可以抓住男人的胃嘛!”我大笑:“这个你也知道呀!”

 

    也许我是个天生喜欢学习新事物的人,也许是因为今天下雨了,没有往日的炽热,虽然十点多回到家。还是相当地开心地去花园溜狗,享受着清新的空气,欣赏着美丽的夜色,非常惬意了。

 

    自己我评价一下:一个不误正业的家伙,什么都想学,什么都没有学好。不过想想一生中可以做好吃的给自己和自己爱的人,学烹饪还真是件好事情呢。

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