有天，在菜市场，看到那一串紫色的水晶葡萄很是诱人。买一斤回去。谁知道儿子尝了一下皱眉头。太酸了。他爱吃的水果，西瓜，香蕉，葡萄最爱的吃的是马奶子，纯甜无核的那种。看着一堆葡萄我犯了难。那么多，我如果一个人吃了它必定牙齿都酸倒了。

    忽然想起有一天，在女友的店里闲坐。有一位先生提了一串葡萄，说是回去做酒。当时他还建议我也做，说是可以减肥，降血脂，美容等等。还给我讲了方法。于是决定把这几串葡萄来做酒。

    于是高高兴兴地开始了：

    先把葡萄一颗颗摘下来，再用水反复冲洗，把烂的葡萄捡出来丢掉。

    洗干净后把葡萄盛在能漏水的菜筐里，放在阳台上通风的地方，等葡萄表面没有水珠就可以了。 

     朋友说要买一个大玻璃瓶，也可以是陶瓷罐子。我怕麻烦。刚好以前喝剩下的半瓶杨林肥酒，是青酒。听说是白酒最好。我做的时候儿子还一直持怀疑态度。他怀疑我的青酒是否能变成红酒。我是就地取材，不管那么多了。


    开始做酒，双手洗净后，用酒精擦拭消毒一下。直接捏葡萄，抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒瓶中，再把糖放在葡萄上面，据说葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖，糖是葡萄发酵的重要因素）。我是随便放一些。 


    做好后把盖子盖好，我就用点面糊糊在酒瓶的口上来密封。然后放到需放到厨柜里。OK了。

    今天，忽然想起了我的葡萄酒，算算也有20多天了。拿出来。哇噻，红得晶莹剔透。急不可待地打开来。倒出一杯。先闻了闻，香气袭人。再尝一口，味道纯正，和以前喝的红酒没有什么两样。

    原来做葡萄酒这么简单，得意之下，考虑是否去买个大坛子，买几大串葡萄。做一坛酒，在一个风轻云淡的午后，请几个好朋友来品酒聊天，岂不妙哉！