快速做出美味无油的【蒜蓉鸡翅】

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蒜蓉鸡翅美食 |
分类: 中餐 |
非常简单又美味的炸鸡翅。从腌制到吃到嘴里,用了不到一个小时的时间,省时省力,适合新手。
材料:鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。
做法:
1、鸡翅洗干净,在表面用刀划两个口。
2、将蒜拍扁,鸡翅放入容器中,放入蒜蓉、葱段、两三勺盐、适量生抽、一个鸡蛋。
3、用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些。腌制30分钟。
4、将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
5、调200度空炸10分钟即可。
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、给鸡翅划口便于更好的入味,这个方法适合于快速想吃到鸡翅的人。如果不着急的话可以不划口,腌制一天以后再制作。
2、用手反复的抓匀鸡翅和腌料,可以更好的让鸡翅吸收腌料。
3、如果家中没有空气炸锅那就用油炸就可以。
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