很爱做饭的我。爱吃的他，倒是很搭哦。这次的意面无敌成功，好吃到了极点，不知道这么简单的东西，为啥外面很难有好吃的，大概是他们的面条不够好。酱，非常好做的啊，所以材料很重要。

TIPS：意大利面其实是米做的，所以很硬，极具饱肚感，又实在太好吃，想减肥的人一定要避免。

关于意大利面的知识，请看这里：

http://baike.baidu.com/view/157612.htm

面的做法：

水烧开，放面，开锅后加一次凉水，大约八分钟就可以煮熟。然后就泡着水，不管它。 

酱的做法：

胡萝卜，洋葱，番茄，香菇，切小丁，牛肉末直接加XO翻炒盛出备用，盐，少量糖，番茄酱，橄榄油，食用油，红酒混炒，酱料开始冒小泡之后转小火，炖煮。大约20分钟。番茄会慢慢出汁，香味四溢。

捞面，混合，撒上芝士粉，over，可以吃很多。 

意面，芝士粉，番茄酱。

我一个厨师朋友开店，在他家自然买得放心，价格很合理，而且质量非常的棒，以后打算长期在他家买。就最消耗的意大利面而言，这一包可以吃两次（两个大胃的分量），而外面一盘意面怎么也得30多元，还是自己做划算啦！在买东西的同时，店主什么都会做，也顺便咨询了菜谱，提升了厨艺！

店铺地址：http://store.taobao.com/shop/view_shop-a7629c69132db39c21dd36a7fed883e5.htm

 好吃又好看的意面做好啦！没有人愿意拒绝意面的诱惑的。