加载中…花房阁子第七季（六十一）菊花／贰
(2020-01-12 11:25:53)
标签：
北京植物园花房阁子菊花图片文化 |
分类： 晓明的摄影作品 |
菊花的价值
食用菊：
主要品种有蜡黄、细黄、细迟白、广州红等，广东为主要产地。
这些食用菊主要作为酒宴汤类、火锅的名贵配料，流行、畅销于港澳地区。
菊花脑，则为江苏南京地区老百姓喜爱的菜蔬，
通常用于作汤或炒食，具有清热明目之功效。
茶用菊：
主要有浙江杭菊、河南怀菊、安徽滁菊和亳菊。
茶用菊经窨制后，可与茶叶混用，亦可单独饮用。
饮用茶用菊泡出的茶水，不仅具有菊花特有的清香，且可去火、养肝明目。
药用菊：
主要有黄菊和白菊，
还有安徽歙县的贡菊、河北的泸菊、四川的川菊等。
上面提到的茶菊亦可列入药用区为之中。
药用菊具有抗菌、消炎、降压、防冠心病等作用。
还有野菊花也有药用价值，野菊花别名野黄菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花。
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