花房阁子第二季(三十三)山楂花/上

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分类: 晓明的摄影作品 |

中文名:山楂花
英文名:Crataegus
别称:山里红花
科属:蔷薇科山楂属
山楂花又称山里红花,是蔷薇科苹果亚科的一个属,
其学名Crataegus来自希腊语中的kratos。
在中国等地山楂和山楂花是药果兼用树种。山楂花可生用或炒黄焦用入药。
山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
我国利用山楂果实作为药物已有悠久历史,但对山楂花、叶入药,国内未见报导。
前苏联及某些西欧国家,允许用山植叶子作为药物原料。
前苏联对空气干燥的山楂花和叶、果实中氨基酸成分进行定性及定量分析表明,
花中总氨基酸含量最高(62。3微克分子/公斤绝对干燥原料),
其次是叶中(22.8微克分子/公斤),果实中含量最低(6。3微克分子/公斤)。
花中治疗心律不齐的谷氨酸含量最高,达氨基酸总量的9.2%(4.8微克分子/公斤),
比叶中高2.7倍,比果实中高15倍,花中用于治疗缺铁性贫血、
预防动脉粥样硬化、改善心律,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂花的传说
山楂花图册关于山楂花有许多传说。
由于过去欧洲人认为山楂花可以阻挡恶魔和邪恶的魔术,
山楂往往被种在院子和田野的边上作为屏障。
在欧洲第一位纪录山楂花的药用作用的是1世纪时期的迪奥斯克里德斯。
在中国山楂在中医中有使用。
在美洲当地的印第安人也知道山楂的药用作用。
山楂花语:
最伟大的宣教师,圣法兰西斯可.比伊鲁之花














