中文学名：薰衣草 
中文别名：香水植物，灵香草，香草，黄香草。 
英文名：Lavender
科属：唇形科。薰衣草属。
分布：原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，
如法国南部的小镇普罗旺斯，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫，
现美国的田纳西州，日本的北海道也有大量种植。

原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，
如法国南部的小镇普罗旺斯，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。
其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，
是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，
适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。
自古就广泛用于医疗上，茎和叶都可入药，
有健胃、发汗、止痛之功效，
是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。 

薰衣草全世界原生种共有28种，普罗旺斯的薰衣草主要分为3类：
1.原生薰衣草：又称英国薰衣草，品质最佳，
多被用来制造高级香水及香料，叶子较细、花穗较短。
2.长穗薰衣草：又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗较长。
3.混种薰衣草：是以上两种的混种，被大量栽培，
现在普罗旺斯花田内的薰衣草大多是这种。

薰衣草花语及习俗：薰衣草的花语是等待爱情。
“薰衣草代表真爱”是伊莉莎白时代最具代表性的抒情诗。
因此，当时的情人流行着将薰衣草赠送给对方，以表达爱意。
在民间有个习俗是用薰衣草来薰香新娘礼服。
而在爱尔兰，当地人则是会将薰衣草绑在桥上，以祈求好运到来。
据说放一小袋干掉了的薰衣草在身上，可以让你找到梦中情人。
在婚礼上，可以洒洒薰衣草的小花，可以带来幸福美满的婚姻。