加载中…繁花无界（七）黄花菜
(2012-09-21 12:43:57)
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分类： 晓明的摄影作品 |
学名：Hemerocallis citrina Baroni
别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼、
（北京叫它“黄花”打卤面的卤经常用到）。 英文名：Daylily
分类：百合科（Liliaceae），萱草属
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，
含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，
其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，
有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，
对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，
借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。
该妇人到底能忘忧多少，别人难以相知。但她参喜爱萱草，真可谓颇有见地。
在百合科的同宗姐妹中，萱草并非名门望族，乃不过是位“小家闺秀”。
观其外表，叶片细长，花为筒状，每朵6瓣，向外展张，花色桔红，
一般每葶着生数朵，从夏到秋，开个不停，可惜晨开暮闭，匆匆谢去。
据花卉鉴赏家认为，萱草翠叶萋萋，着花秀秀，焕发出一种外柔内刚、端庄雅达的风采，
教人感到亲切和蔼，赏心悦目。难怪古人把它比喻为慈母的音容。
黄花菜花语：永远爱你，伟大的母爱，慈母。
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