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周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!!

(2015-04-17 17:17:11)
标签:

杂谈

周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!! 

食尚小米美食定制——素糖醋里脊

周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!! 

原料:素鸡、番茄沙司、醋、大葱、蒜、姜、白糖

周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!! 

1、将素鸡用清水泡发


周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!!    

2、大概泡两个小时左右,彻底将干素鸡泡发,将素鸡用干净毛巾攥干
周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!!  

3、锅内做少许油,将素鸡放入锅内煎炸
周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!!  

4、炸制金黄色捞出控油待用

周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!! 

 

锅内留少许油放入葱姜煸炒放入番茄酱
周末治愈系美食------足以以假乱真的素糖醋里脊!!  

倒入素鸡煸炒,放入糖、醋、盐

周末治愈系美食——以假乱真的素糖醋里脊


糖和醋的比例为1:1醋用白醋比较好.生抽和酱油<老抽>都要放一点.生抽调味,酱油上色! 最后大火收汁出锅即可


周末治愈系美食——以假乱真的素糖醋里脊

 

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