云南昆明金碧广场里一坐老宅院古香古色、包房蛮有特色！

这就是蔼若春，看完金色的招牌里挂着对联：“居心中正明如镜　接物宽和蔼若春”

滇菜大师陆发荣的弟子柳洪波掌勺做云南人爱吃的云南菜！选材本土化做法云南味儿！

凉拌饵丝的特色听经理说：拓东酱油咸的和甜的两种、凉拌洱丝要用甜酱油、莴笋丝、胡萝卜丝、鸡枞丝、肉丝、韭菜、凉凉的饵丝香香的辣椒和偶尔惊艳的花生碎

食用菊花核桃仁水果的香汁包裹着核桃的缝隙沟壑、菊花淡淡的清幽是回味的重点

摩登粑粑 他家卖的超好淡淡黄油味儿的螺丝转饼

火夹乳饼 羊乳饼配火腿柔软包容似豆腐般的奶香很像温和的奶酪融化了火腿的咸、却激发出香！

老腊肉微咸但是肉的特有香味全在咸味的后面喷涌而出！

茴香土豆泥别有一番软嫩

洋芋饭也不赖、菜偏咸可以就饭

铜锅牛肝菌焖饭质朴的铜锅里藏着数不尽的香味牛肝菌香的土豆丁的绵、火腿肉香浓缩配合粒粒的米饭酱味儿十足

云南当地人较多菜的价位也不太高