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但这家店把这种梦想变成了现实。全北京唯一一家以玫瑰为主题的手作甜品店------海小姐的玫瑰饼。把海拔六千多米的香格里拉，最纯净空气孕育下的小粒玫瑰花带回了大北京。

镇店招牌【现烤玫瑰饼】

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这个平均年龄只有20岁的年轻团队，在开店初期就打出了要逆转西式甜品高大上，中式甜品论斤卖的甜品市场潜规则。不论在原材料的选择还是出品的把关上，都精致到以“个”为单位。为最大限度的保持玫瑰原有的清新口感，只选用纯甘蔗叶提取的农家黑糖及野生蜂蜜作为腌制内陷的辅料，还有帅哥店主为女朋友独创的无猪油爱心配方，外加层层叠叠的酥皮包裹在外，不油不腻，就是干干净净的玫瑰香甜。

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提醒：这家海小姐的玫瑰饼，排队是家常便饭，节假日限购卖完就关门的营业时间也是为了保证最佳品质。所以攻略君想提醒各位看官们，莫着急！

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山盟海誓不如岁月沉淀，爱情是这样，食物更是这样。不管排队的人有多少，店里的姑娘们对出炉的时间和成色的把控都非常严格，宁可客人流失也不愿损失现烤的风味，在入口的刹那，你会满足你会相信，每一分钟的等待都是值得。

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宇宙无敌【蛋黄玫瑰饼】

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来自吃货们的【好评如潮】

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去过这家店的网友基本上的评价不外乎各种美！老板娘美，老板帅气逼人！饼饼当然是无敌好吃啊，否则怎敢说是全北京最好吃的，而且还没有之一！通过攻略君的几次购买心得，真心还想说“一个甜品店，饼好吃，做饼的人颜值满分，这也够值回票价了吧。”http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/1C4sTBDoC7sFKxgicnv4Yuc6n4Z5rfR1LeIkCrgib2Yl7JC1jia0KYHkfmMSRgeia8aBuiaIkdTx3aO47QE8W5F7aCw/0店铺装修完全是偶像剧水准，漂亮到走进去就想掏出手机来组自拍。还有让人舍不得离开的各种女神级店员，真是悦目又赏心，同时满足视觉和味觉啊

一店：南锣鼓巷主街117号，靠近地铁南口

二店：南锣鼓巷主街25号，靠近北口（星巴克斜对面）

微博：@海小姐的玫瑰饼

电话：18210864430