加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻

(2012-07-30 23:05:03)
标签:

食尚小米

美食

自制果冻的方法

分类: 甜品

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻

 

     有雨的夏夜有点勾人回忆,一转眼多半年又过去了,上个奥运会的情景还历历在目,转瞬又是四年,年轻的时候总觉得时间过得真慢,慢的叫人以为可以有大把青春可以挥霍,直到有一天看见自己头上的白发,才发觉日子超快,毫不矫情的说人生如梦,待到回首发觉后悔的事太多,可惜当年的自己又怎能听进别人的话呢!夏天的雨夜总是让人有点忧伤有点神经质。

     

     翻出某友带给我的果冻粉,放了大粒的果粒进去,做出来的果冻艳若桃李,颤巍巍的透着新鲜美丽,不过依然被毫不留情的吃掉了!又是一个速成版的果冻,省事、好吃,又体会了做的乐趣,何乐而不为呢!

 

 

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻

 食尚小米美食定制——鲜果粒果冻

 原料:樱桃、杏、果冻粉、

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻


1 先把果冻粉用热水冲开融化!
一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
2 搅拌均匀后,继续加入冷水!

加入的冷水的量可以根据个人喜欢,如果喜欢浓的,味道重的,可以少加点冷水!但是也别加入太多,太多凝结不了。

大概冷水的量是热水的量2倍左右!

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻

 

3、水果切成果粒,这次我选的是甜樱桃和甜杏

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻

加入洗净切好的大号水果丁!一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
倒入自己喜欢的模具,
一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
6 放入冰箱冷藏里冷藏4个小时左右
一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
小米提示:

整个过程脱模最关键,我是用牙签稍微沿着边划了划,然后吹了吹气,然后倒扣,轻轻磕达下来的,另外把果冻汁倒入模具之前可稍微刷一点油这样脱模的时候比较省事!

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
大粒的水果相当给力啊!一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻玫瑰花稍显娇嫩了点,一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻

一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
一颗心一朵花,这天是个特殊的日子吗?一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻


更多食尚小米自制美味小甜品点击文字即可查看详细做法

 一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻        一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻            一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
       奶酪              草莓酸奶          家庭版小桃酥


一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻             一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻          一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻
家庭小饼干                    草莓巧克力                草莓小蛋糕


一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻            一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻           一招就会,夏季自己在家做有水果的果冻

椰蓉球                 咖啡鲜果西米布丁       葡式蛋挞

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有