华灯初上，俺准备溜出去，吃点可心的好吃的，填补我空虚的胃，介个地儿肿么样？日本烧肉肉一直是我滴心头大爱。隔三差五的吃顿才过瘾！估计北京交通之所以堵有一大部分原因奏是因为到点吃饭滴时候，大家都奔着自己心仪的馆子去了，弄得大东头的人使劲儿往大西头奔儿，纠结啊！五脏庙大叫着想吃些新鲜

 

    日式烧肉是一种完全表现食材原始美味的烹调手法。最为注重于”裸烤”的方式，将新鲜的食材放在炭火上直接烧烤，使其表现最自然的鲜甜美味。食材经过高温炭烤后，不仅能保有食材的原味，且过多的油脂也会因为高温而自动流失，所以这样吃的法是美味又健康。既然烤可以再铁板上，所以用烧这个字眼也还算贴切些。毕竟是真的烧哈哈

 

 吃饭前，先喝点茶清清口吧，待会俺就要开吃了。

 

 

甭说，这里的小情调还是很有日本文化的气息的。

围棋，等着的时候要不咱切磋切磋来一盘，不过如果是我，一准没心情，光惦记烧肉了，什么都忘了！

吃烧肉最大的弊端就是烟雾缭绕，环境极差，每次吃完都跟把自己熏了一样，稀罕这里的环境，干净，清新。不是很刺眼的灯光，舒服温暖干净的就餐环境！

 

我一直认为吃饭一定是享受的过程，不管是就餐环境，还是菜式的口味。不管是在家还是在外面，心境愉快的分享食物很重要。

 

就餐不是吃着食物好吃就行，服务体现在无处不贴心，无处不温馨。

牛的各部位一目了然，这回想吃哪里清楚了吧？

 我们开始烧肉了，方便聊天，叫来了店里的美女来给我们烤。

 

 

我准备开吃了

烧肉开始，美女们的服务相当好，肉烤滴那是秀色可餐，俺一边看一边流口水。烤肉蘸料有三种，一是胡椒粉，还有就是店内自制的烤肉汁，另外就是蒜汁。三种口味的都尝了尝，还是店里的烤肉汁最好吃，有点甜口。

 

和松牛小排，雪花丰富、口感细嫩,其实就烤肉来说，肉质本身的好坏是非常决定口感的，雪花均匀丰富的肉烤出来鲜嫩多汁，入口是一种舌尖的享受！

 

 

牛舌作为烤肉中最受欢迎的一品，精选牛舌根部位，烤出来很嫩，口感弹牙。吃着相当过瘾！吃烤肉时候一定要把牛舌放在最开始吃，因为牛舌本身的味道比较大，乌钢木烧制的活性木炭可以在燃烧的时候吸附异味，还没有烟尘，防止电炉的辐射产生，女孩子还可以暖暖手哈哈!

 

美女服务员正在为我们烤肉，吃烤肉的时候，其实自己动手烤未必不是一种乐趣，但是如果为了聊天邀请美女给咱们烤也是享受。

 

无论从哪个角度都完美无缺滴牛肉，生滴时候我已经开始垂涎了！


上屉烤，完美的烤肉，此时唾液泛滥！




田园沙拉和蔬菜沙拉，吃烤肉来点蔬菜绝对靠谱，清口祛火。


 

烤好的牛舌，我就不跟您说究竟有多好吃了，赶紧麻利儿的蘸汁吃了。另外烤肉一定得热着吃，千万不可晾凉了，那个味就不一样了！

 

 

上等带骨牛排，稀罕那个口感哪，带骨的肉更香，嫩而多汁，绝对是烤肉中的极品。

 海鲜拼盘，女生们稀罕，我食肉动物，更爱牛肉



  精选牛小排，木有吃到后悔了。

 北海道牛肉饭，米饭粒粒饱满弹牙，牛肉鲜嫩，拌好后实在是忍不住了！

 引诱我们口水横流的那些烤肉！摆出各种姿势惑人，让不让人活了！





 

北海道豚井饭，在日本已经有100多年的历史，里面的肉切成薄薄的片，肉质鲜嫩，配上粒粒筋道的米饭，吃完真的很有回味。

饭吃到正酣，忽听黄老师也来了，放下饭碗冲进去跟黄老师合影，黄老师无奈，肿么吃饭还不踏实呢！谁让我是您粉丝呢！

就是这让我大饱口福，大过烧肉的瘾，在双安商场东侧，全聚德旁边的和松烧肉。

 

日本的烧肉与和牛

我们叫烤肉在日本叫烧肉，烤肉可以是在铁板上的那种，所以烧肉似乎更贴切些，因为是直接在木炭上烧，烧肉在日本也是很受欢迎的一种料理. 至于起源, 因为不是这方面的专家, 就不考究了.烧肉的方式也有很多种, 估计最受欢迎的还是用木炭烤肉. 虽然说烧肉可以用猪肉, 鸡肉等, 但是在日本看一个烧肉店的好坏, 却是看它用的是什么牛. 通常用名牌和牛的店都是比较高级的店, 杂牌和牛的店也算不错的店, 外来牛的一般就是打低价格招牌的店了.名牌和牛的一头子牛平均都在100万日元之上, 养大再卖的话, 一头都在500万之上.