最近许多好玩的东西在我的微薄

    今儿我也去了趟派出所，当了一回正义的“来福灵”，去年一年我一直堵心的一档子事，反正我交给咱的人民警察了，不管结果如何就是讨个说法。

    去年我跟某公司合作做一个美食节的活动，活动溜溜结束一年，某公司悄然全面失踪，唯一跟我见过面的倆人，一男一女瞬间换了电话，打算从地球上消失的无影无踪，不过狐狸再狡猾也有露出尾巴的时候。警察大哥倒是很是上心，据说这不是个难事，看来咱的税也不是白交的。当然学费也不是白交的。

    我也踏上了秋菊那条讨说法的路了，路漫漫，生活有美好就有残酷的一面，咋都是生活呗，一番风顺倒是也没啥大意思，起起落落才正常！妞最近也堵心，买了房子后，前房主跟她磨叽说自己卖了房子无处栖身，妞心一软把房子免费借给了她，从四月初到如今了马上五一了，那姐姐还没要走的意思，后来变本加厉的打电话要求住到六月底，妞郁闷了，怒了，打电话给中介，强烈要求中介主持公道。中介还真了解俺们两家的情况，中介大姐说那姐姐自己的房子就在隔壁租出去了，合着住我们的房子，她自己个收着租金啊！雷人吧！我服了。

    妞是个嘴慢的主儿，电话没打过去的时候，她跟打了鸡血似的，语言组织的挺好，兹一拨通，那边一说话她就开始气短，慌乱，然后步步后退，胡言乱语。等她挂了电话，我问她，你老实说，咱那房子过户吧？钱交清了吧？你咋老跟欠了她钱似的。妞说她老说她的难处，我呸，你长脑子没有？她住咱家房子，租自己房子，她还有难处，有这么有难处的吗？妞语塞。

   这就是傻人，不过人太精也不好，傻并快乐着。因为心里没事所以吃饭睡觉都比那些日日夜夜算计的人香，可见任何事都是有代价的，人生苦短，何必呢。还是吃饭吧！

食尚小米的美食定制-----蒜茸蒸北极虾

原料：北极虾、青椒、红椒、大蒜、粉丝

调料：盐、鸡精、美极酱油、料酒

野生北极虾:

学名北方长额虾(Pandalus borealis)，又名冷水虾、北极甜虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。

煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧，吃起来有其特有的甜味，因此在中国又被称为北极甜虾。由于北极虾已经是煮熟的，中国的消费者可以方便地将虾解冻即食。它也可以作为众多美味的家常菜或餐馆菜肴的烹调原料。这些味道微甜的北极虾有着诱人的红色外壳，看上去非常美观。

野生北极虾产品特点总结

1. 捕自冰冷纯净北冰洋和北大西洋海域，100%纯野生虾。

2. 生长在距海面200-250米以下的深海。

3. 捕捞半小时内整只带壳船上煮熟，迅速在-30o C下冷冻。

4. 包装冷藏运输过程得到很好控制，无二次污染，解冻即食。

5. 纯净海水中生长保证绝对无污染，不带任何寄生虫。

6. 生长周期三年至八年，个体紧凑、肉质紧密。

7. 富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。

8. 经口味盲测，鲜度超过所有活鲜的养殖虾。

9. 特有的鲜咸口味，入口后回味无穷。

10. 产卵季节带籽的北极虾，营养更丰富、口味绝佳。

野生北极虾与不饱和脂肪酸　　

人体自身不能合成不饱和脂肪酸，必须从膳食中摄取。
不饱和脂肪酸含量最高是的深海鱼和虾，以野生北极虾和三文鱼为代表。
加拿大北部、格陵兰等地的因纽特人和爱斯基摩人，是世界上人均寿命最长的人种之一，其长寿与经常食用野生北极虾和其他深海鱼类有密切关系。

1、粉丝用清水泡开

2、将蒜捣成蒜泥

3、红椒切小粒，青椒切小粒

4、将北极虾在常温下解冻

5、解冻后的北极虾用盐、料酒、胡椒粉腌渍

6、锅内做油，将油烧热关火

7、将热油倒入蒜泥中，加入盐、鸡精、少许美极酱油

8、把泡好的粉丝码放在盘底，铺上一层调好的蒜泥汁，再在上面整齐的码放上北极虾.

9、用勺子铺上油浸调味好的蒜泥汁

10、摆好盘放入蒸锅中

11、蒸锅上汽后盖上盖

12、旺火足气蒸八分钟即可出锅，撒上切好的青红椒丁。

    大蒜和粉丝其实是这道菜的重点，炸熟的蒜茸简直好吃的流连忘返，粉丝的作用就是吸进北极虾和蒜的所有香味，自然好吃的不得了。大蒜用的很多似乎不是不算是调料，吃进嘴里嘛所以也是主料了哈哈大蒜升级了成主角了。

食尚小米告诉大家大蒜的保健作用：

　　1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

　　2、防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

　　3、排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

　　4、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

　　5、防治心脑血管疾病。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

　　6、保护肝功能。大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

　　7、旺盛精力。大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。

　　8、预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

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