
一直都在换着台的看《士兵突击》反反复复的听许三多在不同场合重复那句话,“你这样活没有意义”电视里一大堆,我喜欢的大老爷们,没为女人女人低六乱转,而是为了更高的信仰和理想。国家因为有你们而站立。想到了小时候家长叫我们必看的一本书《钢铁是怎样炼成的》,保尔有句经典名言:人的一生应当这样度过:当一个人回首往事时,不因虚度年华而悔恨,也不因碌碌无为而羞愧;这样,在他临死的时候,能够说,我把整个生命和全部精力都献给了人生最宝贵的事业——为人类的解放而奋斗。
这句名言是不是和许三多的那句话意思差不多,但是我真心的说一句(望众筒子们不要见笑的话,首次披露)后面的这句保尔柯察金的话至今虽朗朗上口却一直不能完全理解,为此,我也经常找个没人的地方凉快地儿大声读出,仔细揣摩。但是未能理解,我不干坏事,我虚度了是社会不给我机会,我无为是人太多看不找我,我悔恨啥。我惭愧吗?没有意义。(望众有文化的筒子们能给予我一个更为白话文的解释,来打开我愚钝的思维。郑重向大家拜师)。
我虽没保尔那么高的觉悟,也未能成为许三多那样执着的人,但也不妨碍我有个理想,读万卷书,行万里路,吃遍天下之美食。后来发现自己必须给理想得重新排列一下顺序,主要原因是读《红楼梦》时多次反复看的却是王熙凤所说的茄子的做法,和计算全大观园的人如果吃蟹肉馅的饺子会用多少螃蟹,及贾宝玉最爱喝的那种用了大大小小模具做的荷叶汤的味道,还有薛姨妈的酸笋汤的做法等,后来发现对这么一本文学巨著的理解偏差颇大。(我又看歪了名著)
当别人谈论书中的宝黛的爱情,错综复杂的人际关系,包括诗词歌赋的理解。。。。。时我更多的想到的是我要好好把红楼梦中的菜搜集一下,做做尝尝看是不是真的好吃,突然心里觉得很是羞愧。文学巨著啊!不是是个人就出的美食菜谱书。

再后又发现看很多书都是这样,记得看了一个中篇《黄连厚朴》,大概意思不讲了,实在怕自己的理解和作者有很大的差距误导别人造成严重后果,只讲我记忆深刻的是这个御医家做饭的讲究,柴把鸭子,厹厹两天就做了一只鸭子,还有就是她家里炉子上炖着萝卜羊肉,烤着芝麻火烧,一推门就闻着,芝麻的糊味,羊肉的膻味,萝卜的香味。看完我立马就给自个买了一个芝麻烧饼,钝了锅羊肉萝卜。这才缓解了我的焦虑。.
我不得不把我的理想改为吃点书中美食。后来哪怕看到书里仅仅只写了一道阳春面,面上撒上一把香葱,仅仅凭这几句话我就得为此做碗阳春面好好慰劳一下。后来发现饮食没有贵贱之分,只有好吃和不好吃,在我眼中家里熬的小米粥和鲍鱼粥都是美味。鸡蛋酱油炒饭和鱼翅捞饭并没有更大的差异,只是有钱烧包叫人骗了还说好吃,和我们真的想吃的东西不一样而已,对于我有感觉的才是美食!
后来看许三多,发现他的理想就是自己给自己的,不是为了给他人看,就是为了自己能有意义的活。觉得真是对啊!其实很多时候我们标榜自己的成功不就是为了让别人看吗。
为此我修改我的理想就是让自己成为一名食客、尝尝美食算了。
在食物的制作过程中成为第一个看着它变化,闻着它变化,听着它变化的人,味道的变化、颜色的变化、质地的变化,声音的变化一切都是那么悄悄的发生着,我陶醉在其中。也许我生来就是个厨子的命,因为我太爱看这份变化,看美妙的食材成为美食,尝着它进入口中,心情随之所发生的一切变化,-----------没吃过美味,活着没有意义
乃至我行万里路是为了尝各地的美食,了解各种食材,读万卷书也是能从书中讨个吃法!哈哈来个解馋简单的-----------沙茶牛肉串

沙茶牛肉串
主料:牛里脊肉 长竹签 沙茶酱 马蹄 香菇 蒜
彩椒
调料:酱油 料酒
水 淀粉 白糖 盐
做法:
1 将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。
2 加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下
3 马蹄,香菇飞水
4 将蒜过油炸一下
5 将上述材料以及彩椒穿串,做8个肉串即可
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刷上沙茶酱和食用油,放入提前预热的烤箱中,上下火180度烤3分钟,翻面再烤2分钟即可。
烤串好吃,吃多了上火。
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,我是爱看士兵突击爱吃牛肉提劲儿的食尚小米。