方便面涨价了，好些人怨声载道，(这让我们知道还有许多低收入人群不好过）其实我很少吃饭饭便面，可是喜欢有时泡上一桶，泡面的过程------开盖----撕开调料一一放入，很引人食欲，尤其放入开水香味四溢出来，等待开盖的过程，其实吃面反到就很狼忽了。

既然连方便面都涨了，可我又喜欢那方便面开盖出香味的瞬间，那我食尚小米就来设计一道开盖有益的美食------海味香瓜盅

原料: 香瓜 蛇果 虾仁、鲜贝 蟹肉棒、西兰花、胡萝卜

调料：鼠尾草、蛋清、白葡萄酒、淀粉、盐、胡椒粉

操作:

1.香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。哈开盖了

2、蛇果去皮、切V型花刀，摆放在香瓜周围，胡萝卜切菱形片，西兰花掰成小朵

3.虾仁、鲜贝用鼠尾草白葡萄酒盐腌渍，放少许蛋清、水淀粉上浆、放入冰箱冷冻15分钟（一定要冻一下下啊，要不划油的时候要脱浆的啊）

4、锅内入水。油。盐将西兰花烫熟，过凉，蟹肉棒撕成丝状备用。

5、锅内放橄榄油，热锅温油将鲜贝虾仁滑散至熟捞出沥油，将胡萝卜片略滑捞出

6、锅内留底油煸香洋葱粒蒜末，放入滑好的虾仁鲜贝胡萝卜片放入胡椒粉蟹肉棒丝、西兰花

7.将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌，好漂亮吧---还是有点象方便面桶哈哈

我小米先去吃了

还营养丰富

尤其香瓜的味道是一股股冒出来的