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山东泰安市长城粮库打好优质小麦攻坚战

2014-06-16 13:39:38        来源：中国食品报网

本网首页 本网头条 深度报道 名优品牌 山东美食 消费维权 市场监管 网络热点 食品安全 人物访谈 图片新闻　　中国食品报网讯（踪华）今年夏粮收购工作，因受最低收购价格政策支持的影响，新麦收购上市后，山东及周边省市新产小麦收购价格稳步上涨，一开秤价格就达到了1.21元/市斤，普遍存在质优、价高、量少的形势，各粮食购销企业出现高价抢收的现象。

　　泰安市长城粮库及早谋划，在夏粮收购期间，采取设点收购、租仓收购、联合收购办法争取拿到更多粮源的同时，积极探索异地收购济南17优质小麦之路，以期取得较好的效益。

　　从近几年优质小麦收购情况看，优质小麦价格保持坚挺的态势，每市斤价格高出普通小麦0.10元，入库量呈大增趋势：

　　据了解这其中主要原因有，优质小麦粮源增加，农民得到了实惠。农民优质小麦播种面积逐年增加，充足的优质小麦粮源给基层粮食购销单位和粮食经营者提供了选择空间，从而带动优质小麦收购量进一步上升，仅去年长城粮库就收购济南17优质小麦1000万市斤。

　　企业经营意识增强。随着粮食购销企业自主经营性大大增加，在经济效益最大化的思想影响下，基层粮食企业看好优质小麦的市场前景，纷纷入市收购，造成优质小麦购销形势趋紧。

　　市场消费需求增加。近年来，面粉、食品、淀粉等粮食加工行业发展迅速，尤其是民营、个体等非国有企业发展较快，其数量、规模在不断上升，造成优质小麦的消费量也日益增加。

　　可替代进口，盈利空间加大。由于国产优质小麦的各项品质指标已经与国外小麦不相上下，甚至部分指标还有所提高，并且粮源足、价格低。因此，开始受到粮食市场消费大户的青睐，从而促使基层粮食企业积极收购优质小麦，满足市场需求，赚取更多的利润。

　　今年优质小麦市场呈现以下几个特点：

　　一是收购主题良莠不齐。既有大型制粉企业，有强烈的收储欲望，也有粮油贸易商和零星分散的购销企业或个人。

　　二是优质专用小麦粮源不足。呈现争抢白热化势头，亟待拉长优质专用小麦产业链，搞规模化种植。

　　三是优质专用小麦质量参差不齐，混存严重。为趋利，有些不法商贩，不惜惨杂使假，有的种植户不能做到单种单收单打，单独存放，致使优质专用小麦品质下降。

　　四是优质订单收购不够成熟。缺乏政府引导，规模生产，产销衔接合同有待规范，也有诚信缺失，合同履行不严肃，有关职能部门监管不力等问题。

　　后市分析：优质专用小麦稳中见涨趋势　　　　　　　　

　　目前，泰安市长城粮库正在抓住当前优质小麦收购绝佳时机，充分发挥国有粮食企业的主渠道作用，大力依托人才、仓储、资金、技术等方面条件优势，利用时间差、地区差，快购快销，继续与益海粮油、省粮油集团总公司、中粮集团建立巩固良好的贸易伙伴关系，扎扎实实地做好今年的夏粮收购工作，收好粮，多收优质粮食，力争打好优质小麦攻坚战。

   《山东泰安市长城粮库打好优质小麦攻坚战》一文于2014-06-16 14:28:34发表在中国食品报网

   网址：http://www.cnfood.cn/n/2014/0616/22257.html