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《海底两万里》中的面包树与米树

(2009-01-15 00:50:41)
标签:

海底两万里

面包树

米树

杂谈

分类: 有家有爱

    《海底两万里》是凡尔纳的三部曲之一,在这之前有《格兰特船长的儿女》,在这之后有《神秘岛》,因为尼摩船长造的“鹦鹉螺”号潜水艇对五大洲的航运都构成了威胁,但是人们并不知道是潜水艇,因为当时(也就是1866年)还没有那么高深的技术可以让一个机械在几千米的海底而不被海水的压力压扁,于是他们想到可能是一种怪物。因为受到创伤的船只都带有三角形的巨大口子,他们想可能是生活在海底的一种独角鲸,于是法国生物学家阿龙纳斯和他的助手康塞尔以及捕鲸手便出发了。他们很快就被尼摩船长的“鹦鹉螺”号潜水艇捕获了,在一次可以到岛上透气的功夫,他们发现众多有趣的植物,其中就有“面包树”。但是,同样是凡尔纳的作品,这里的面包树和《神秘岛》中的面包树是不一样的,倒是后面他说到的“米树”原来才是《神秘岛》中说到的面包树。至此,谜团解开了,俺自己解开的,厉害不?

面包树的文字如下:

 

    这个地方其中有一种植物,是热带地区最为有用的产品,它正向我们提供一种船上所没有的珍贵食物。
  我想说的是面包树,格波罗尔岛上盛产这种树,而我特别留意到了那其中没有核仁的品种,它的马来语名字叫“利马”。
  这利马树与其他树的不同之处在于其树杆笔直,而且高达 40 英尺。它的树顶端优雅状弯成弧形,且是由多裂片的阔大树叶组成,在一位博物学家的眼中看来,这便充分表明,这种“面包果树”已经非常幸运地在马斯卡林群岛移植成功了。从它那一片青翠的枝叶之中,清楚地显露出其粗大的球形果实,一分米大小,外表粗糙,呈六边形状。这是大自然恩赐给不产小麦地区的有益植物,同时无需耘作,一年之中有 8 个月的时间均结出果实。
这些果子,尼德·兰对之非常熟悉,在他以前的多次旅行之中,他就已经吃过了。因此,他懂得如何调制这种可食的物质。于是,他一看见这些果子,其食欲就被引发了,他就再也按耐不住了。
“先生,”他对我说道,“如果不尝一点面包树上的面团,那不如让我死掉算了!” “尝吧,尼德朋友,那你就随便尝好了。我们来这儿是为了获取经验的,让我们试试看吧。”
“这要不了太多的时间的。”这位加拿大人答道。于是,他拿了透镜,往枯杆上点火,火苗欢快地噼啪作响起来。在这个时候,摩塞尔和我选了面包树上最好的果子摘下来,有些果子尚未达到透熟的程度,厚厚的表皮上蒙上了一层白肉,可几乎没有纤维。其余的则绝大多数变黄了,变成了胶质状态,只在等着摘取了。
这些果实完全没有果核。康塞尔递了 12 个给尼德·兰,他将它们切成了厚片,然后放置在炭火上面,他一面做,一面在不停地说: “您瞧吧,先生,这面包可真好吃!” “这尤其是当我们很久以来都未曾吃上面包的时候,”康塞尔说道。 “甚至可以说,这已不再是面包了,”这位加拿大人补充说道,“而是美味的糕点。您从来没吃过吗,先生?” “没有吃过,尼德。”
  “好吧,那您就做好准备,尝尝这别有风味的东西吧。要是您吃过后不 想再吃,那我就不是普天之下的第一号鱼叉手!”
  几分钟过后,果子朝向炭火那一面完全烤热了。里面露出白白的面团, 像似新鲜的面包心,它的味道让人想起了南瓜。
  应该承认,这面包的味道好极了,因此,在我吃的时候,的确是怀着极 其浓厚的兴致。

《海底两万里》中的面包树与米树
 

关于米树的介绍是:

      他的运气真算好。在临登上小艇前一刻,他发现了好几棵树,树高 25 到 30 英尺,属于棕榈类,这些树与面包树一样地珍贵,确切地说,这算是马来亚最为有用的产物。
  这是些西米树,是不用种植就能生长的植物,有如桑树那样,凭着其根 蘖和种子,自然地生长繁殖。
  尼德·兰晓得对付这些树的办法。他操起斧头,而且猛挥起来,不一会 儿就将两三棵西米树砍倒在地,从撒布在棕榈叶上的白色粉末,可以得知,这几棵树已经成材了。
  我看着他,与其说是以一个饥饿的人的眼神望着他,倒不如说是以一名博物学的眼光看着他干活。一开始,他把每一根树干都剥去一层皮,皮厚有1 英寸,覆盖着一层长长的纤维网,形成一个纠缠不清的线团,有一种胶质般的粉末粘附其上。这粉末,就是西米,是美拉尼西亚居民用来作为主食的一种可食性食物。此刻,尼德·兰只是把树干砍成一块块的,如同是在砍烧柴那般,打算着日后再从树干上将那粉末提取出来,用一块布将粉过滤,使之与纤维丝分开,置放在太阳下晒干水汽,然后便将它放入模中凝固。

《海底两万里》中的面包树与米树


   这一段关于米树的介绍,和神秘岛中的介绍是一样的。应该是凡尔纳的疏忽,他把名称写错了,在神秘岛中应该说是发现了米树,而不是面包树。

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