我家有几样特别好用的秘密武器，拿出来与大家分享。工欲善其事必先利其器嘛。

     第一样，功劳大大的削皮器。我买过若干种削皮器，不是太厚，就是不顺滑，要不就是比较“娇气”。现在的这一款第一皮实，人家都是金属的；第二它的兄弟就是瑞士军刀，都是那个厂出品的；第三便宜，是我带儿子旅游的时候带回来的，不算我们的机票大约十元人民币。我们去旅游也不是为了它呀，它是搭的，不买亏得就更多了。

    第二样，核桃夹子，不是胡桃夹子。核桃夹子我也是买了若干了，对付胡桃还行，对付核桃就有点差意思了，今天在自由市场的卖杂物的地方发现的，十元人民币，太好使了，能剥出完整的核桃。

    第三样擦床，这个是朋友到日本旅游知道我爱厨房，给我带回来的。比中国的，比德国的都好用，擦出的丝不软，就像切得一样。

   第四样是我给起得名字，薯格擦。浩仔喜欢必胜客的薯格，我觉得有点贵，再说我不知道他们多长时间换一回油，我就踅摸这玩意哪有。在鼓楼附近的一家西餐用品店找到了，好像还不贵。左一下右一下，薯格就产生了。下锅炸一下就可以了。