在大城市高楼大厦水泥丛林中,加上越来越商业化,变着法子引诱你消费的"毒性"食品,还有追逐金钱,名利,美男女如疯子般转动的身体,现代人的体质普遍在下降,这不仅会使身体健康出问题,还会使人降低快乐和愉悦感,减少身体和大脑的灵性和敏锐性,从人本应有的生命"悦性"状态,渐渐地退化成"惰性"状态.对照那些原生态动物与离近城市"野生"动物公园中,动物迟钝,木纳,老化,皮毛无光,不再健壮的样子,差不多也能看到城市中人的一些状况.

 

  

    面对这样的状况,人要如何留住一些悦性,少掉些惰性呢?还得从健康生活方式,特别是饮食说起和做起.昨天小月雪梅看了我的"碱性女人成长日记",给我留言中谈到一些观点,我打开了她的博,看了她的文章,想不到她还知道瑜迦关于悦性,惰性,变性食物的知识,这本是比较专业的问题,也是瑜迦的一个精华部分,我想把一些有价值的观点和方法介绍给大家,相信对你是会很有帮助.

 

    在瑜珈中，讲究吃一种“悦性食物”，也就是“碱性”食物类别。这些食物在体内中和酸碱平衡，使身体达到弱碱性，会感觉到身体轻松、头脑清醒而精力充沛。中国人喜欢吃的精米米饭主食是酸性的，常吃的鸡蛋、鱼、肉等是酸性，所以在饮食结构中，注重碱性食物的补充尤为重要了。

    瑜珈上食物分为三类:惰性食物、变性食物和悦性食物。
    惰性食物容易引起懒惰、疾病和心灵迟钝，是多吃无益的食物。主要包括肉类、鱼类、洋葱、芥末、葱、蒜、酒类、烟草等，以及所有不新鲜、陈腐的食物。
    变性食物是能供应能量，有益身体但不一定有益心灵，多吃了常会引起身心浮躁不安的食物，如咖啡、浓茶、强烈调味、酱油、白萝卜、海带、巧克力、可可、汽水等。
    悦性食物是可以培养高贵的情操，使身体变得健康、纯洁、轻松、精力充沛，使心灵宁静而又愉快，有益身心的食物。这类食物创造一个更精细、更敏锐的身体和神经系统，让身心获得更高的灵性。它们包括水果，大部分蔬菜、牛奶及乳类制品、豆类、坚果和种籽类果实，豆制品(如豆腐、豆浆等)，温和香料,适度绿茶，谷类及其制品（面条、面包、不含蛋的糕点甜点，玉米、大麦、燕麦等）,和植物油等。

    瑜伽者钟爱的餐厅大多有素菜馆，蘑菇专门店，日本料理店.这三种类型的餐厅悦性食物较齐全，食物新鲜,做法专业、味道丰富.相对来说,瑜迦者最喜爱的是素食馆,较好的选择有“荷塘月色”、蓟门饭店附近的“百合素食”、灯市口的“天食”、文联大院里的“净心莲”等等。

　　蘑菇既符合天然、绿色、健康的未来全球饮食发展趋势，又有排毒养颜养生的功效，又是纯粹素食材料、味道还鲜美，也深得喜欢；清淡精致的日本料理虽不是素食，但却是健康、营养均衡的清淡食品，也是瑜伽者好的选择。
　　身体向弱碱性完美转化还要注意健康的生活习惯:
　　●保持愉快的心情
　　●加强锻炼减压

    ●不熬夜

　　●不过劳,尤为注意身心调整和放松

　　●杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好

　　碱性食物改善酸性体质:

　　经常食用蔬菜、水果等碱性食物，中和并消除体内过剩的酸，让亚健康的酸性体质向健康的弱碱性体质转化。更多的碱性食物包括：海带、菠菜、卷心菜、萝卜、青笋、胡萝卜、西红柿、马铃薯、黄瓜、豆腐、豌豆、赤豆、绿豆、山芋、甘薯、四季豆、藕、栗子、洋葱、茄子、香菇、牛奶、蛋白、橘子、葡萄、香蕉、梨、苹果、柿子等。经测定，碱性食物的碱性大小依次为：海带＞黄豆＞甘薯＞土豆＞萝卜＞柑橘＞西红柿＞苹果。