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简单&营养-菜泡饭+近照两张
(2007-02-08 14:59:22)
D说常取笑我将来一定是个百岁老人。除了晚睡，我的生活习惯和他所阅读过的养生之道全部自然契合。
原来是无意识，现在从心底觉得健康很重要。想远一点，比如：70多了也绝不能把大部分时间分给病痛！想玩，身体跟得上，想动，身体跟得上，死是最好的自然死。尊重生命，生命才尊重你。
扯远了，其实是想告诉大家健康的基础是饮食，而最好的食物是自己做的，哪怕简单，哪怕花一点时间。
正好拍了今天的午餐，谁都能做的“菜泡饭”，就随便讲讲吧。
首先：昨天没吃完的剩米饭，放在沸水里煮5-6分钟（中小火，水与米饭的比例是5：1）
准备好如下状态的材料：
种类可多可少，可以是任何你爱吃的不相冲的当季蔬菜，这里着重提出“蘑菇”和“木耳”，因为不太好做，所以菜泡饭我们可以尽情选用！（它俩是血液、身体排毒的高手）
肉的比例不要太多，吃太多肉会加重身体代谢的负担，如果选牛肉、鱼肉可在剁碎时加1、2片姜一起，去腥。（icy怕腥，猪肉，鸡肉……都必须加）
依易熟和不易熟的顺序先后放入：
肉/5分钟后放木耳+香菇/又5分钟放西芹+黄瓜/3分钟后放豆苗+豆芽
加少许盐，鸡精，油。（着重提出，盐别多了，偏咸的食物对身体有害）
边煮边搅拌5分钟后撒上葱花即成！
顺贴两张摄影师（MR.张哲民）刚给我发来的前两天为“pro fashion
magazine电子杂志”拍的片儿。真的好久不见，看到健健康康的我和“铁锅”你们高兴吗：）
更多内容请登陆www.promagazine.cn 应该在下个月刊出。
最后，
春天到，希望大班全体同学关注身体健康，从吃开始！
春节期间严禁胡吃海塞！OVER~
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