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1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)

(2010-09-07 22:17:44)
标签:

晚宴

主菜

布拉格

暑假2010

分类: 走南闯北

爸爸在布拉格参加的会议有个晚宴,邀请与会者携配偶参加(如果配偶在布拉格的话),不过按人头每人要自掏腰包1200捷克克朗(大概是四百多RMB吧),会议也会为晚宴出资一部分。

 

事先快乐牛并不知道有这么个活动,这次出门带的都是休闲的,户外的和运动装,所以就跟爸爸说让他自己去,我就不去了。除了没带礼服,跟一帮不认识的人聊天累得慌,没啥可说的,况且晚上还要给老二洗澡呢。可是女儿和爸爸都不干了,女儿说咱买衣服去行了吧,夏天要买个参加晚宴的衣服是忒容易了。爸爸说有老朋友可以聊天呀,瑞典某大学的雷密斯和他太太也来参加会议了,他们也会参加晚宴的。至于老二,老大说她可以照管弟弟,让弟弟自己冲澡,她来给他抹药抹油就行了。老大从来都很鼓励爹和妈Night out的(出去看电影吃饭)。

 

雷密斯和他太太是立陶宛人,在瑞典工作生活。他跟爸爸是师兄弟,是多年的合作伙伴,我们住在香港时,雷密斯和太太带着俩儿子到香港旅游,我们请他们来香港的家里吃过饭,算是老朋友了。

 

那天下午我们游完布拉格老城,女儿就拉着我去买了一件上衣,布拉格的衣服看得上眼的也不比英国便宜。

 

老大老二晚饭吃了KFC我们才出门。会议派车把所有的人拉去餐馆。车开了很久很久,七拐八拐的,总也到不了目的地,半个小时后,有人问旁人:“知道这是要把我们拉到哪儿去吗?”旁人不知道,我说:“奥地利!”,大伙儿都笑了。

 

1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)
感觉车开到布拉格郊外了,在一处‘农舍’前停了下来,上图是院子里的装饰(我认为是装饰的)。穿过院子进了一个门,哇,里面的餐厅好大呀,可容纳七,八十人呢。餐厅的一头还有乐队在演奏捷克传统乐曲,与这餐厅的农家风格很匹配。我问这么远一地儿,前不着村后不着店的,平时这餐馆有人光顾吗?有人答这个餐馆在布拉格很有名,专门接待预订。原来咱是有眼不识泰山啊。

 

下车时孩爸把我介绍给另一个瑞典来的老教授尼尔森和他的太太,他们是地道的瑞典人,跟我寒暄时他们说英文,我回答他们时说瑞典文,这让老头老太太吃一惊。我说你们忘啦,我们可是在斯德哥尔摩住了十多年哦,我还在斯大念过硕士呢。他们说可是W(孩爸)一直都说英文呀,没听过他说瑞典文啊。我说这就对啦,我比他更duktig(瑞典文:聪明)嘛,哈哈哈。

 

瑞典应该说是我们的第二故乡了,所以在外面见到瑞典人也会象见到同胞一样觉得很亲切,甚至在机场听到有人说瑞典语,也会像初出国门时听到有人说中文一样,会猛地一转身去寻找那说话的人。

1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)

除了有乐队在现场演奏,还有舞蹈演员表演节奏欢快诙谐的捷克民族舞蹈。音乐和舞蹈贯穿整个晚宴,不时掀起

高潮。只是我不能很放松地享受这么美好的夜晚,总想着老大能搞定老二吗,老二自己洗澡能行吗。

1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)

按照欧洲人的习惯,刚落座自然要喝餐前酒神聊的,还不时有人用不锈钢勺敲敲杯子以示安静要发表见解的。上图左边的瓷器壶里是白葡萄酒,右边这一大杯是爸爸要的捷克啤酒,估计有一升。传说捷克啤酒很好,爸爸说确实很好喝。快乐牛滴酒不沾,不是因为有多乖,而是对酒精过敏。

1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)

 

刚坐下就看见了桌上放着的新鲜沙拉(上左图),腌制过的青橄榄核黑橄榄(上右),还有刚出炉的面包和蒜茸蛋黄酱。别人都在喝着酒闲聊,快乐牛是干聊,咱不是不喝酒吗,后来爸爸拿过来一大玻璃壶的柠檬水。正当俺们忍受着饥饿,又装着淑女,在那儿正襟危坐跟人不咸不淡的聊着天儿时,发现桌子另一端的人开吃了,也不招呼一声哈。无论如何,这么久都忍了,快乐牛告诫自己不能晚节不保,所以接过另一边传过来的沙拉大盘,先给我对面的南非女科学家和斯洛伐克女教授夹了,再给我旁边的孩爸夹了,最后给自己装了一盘。看别人个个儿地埋头吞食,我也开始大吃起来,原来他们都跟我一样饥肠辘辘了。上图右:腌橄榄到俺们手上都见底了。

 

新鲜面包抹上蒜蓉蛋黄酱贼好吃!1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)根据经验,通常来说吃西餐时逮着东西就要赶紧吃,别担心吃饱了没肚子装后面的美食了,因为那后面一道对饥饿的人来说得等猴年!有点儿夸张哈,但确实是每一道餐之间是要等很久的。

 

这回还不错,吃了沙拉,面包,过不了多久,真正的头餐(starter)就上了。上图:左边一卷是火腿,上方一卷橙色的是熏三文鱼生和柠檬酱,右边的是鹅肝酱哦,重磅啊!所有的东西,那叫一个新鲜!点缀的东西是紫甘蓝刨丝和小葱。

1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)

 

鹅肝酱吃完,‘歌舞升平’。

过不了多会儿,就上了这么一锅汤。咱家孩爸逗人家伺者小伙子:“一人一锅呀,这哪儿喝得下呀!”小伙子很认真,腼腆地笑着说是五个人share一锅。上图右:有土豆,胡萝卜,芹菜,虾,和不知什么东西,糊糊的。

1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)

喝完汤,看了一会儿表演,然后主菜闪亮登场!

 

这主菜看着不那么令人激动,可是吃起来却是让味蕾激动啊,贼好吃。里面有烤鸭,烤鸡,猪排,牛排,羊排,土豆,肉底下有一些酸菜。快乐牛直叹不该装淑女,最喜欢的烤鸭被那俩女科学家先下手为强了。心说算了,自己回家烤鸭好了,想吃多少吃多少,今天能吃饱已经不错了,吃西餐碰上主菜不合口味就吃不饱了。快乐牛吃了一小块牛排,两小块猪排,和一大叉肉下面的酸菜配上土豆。那酸菜浸渍在肉汤里,美味极了。

 

1200克朗/人在布拉格吃什么--2010暑假(3)                  餐后甜点。那一坨,看着让人胡思乱想。


主菜吃完,就是喝烈性酒的时候了。餐后烈性酒是要自己掏腰包的,但是很多酒鬼们还是一杯接一杯地喝,最后那些跳捷克民族舞的演员邀请大家一块儿到前面跳起了集体舞,气氛再掀高潮。

 

餐后甜点倒是没给我留下很深的印象,上图左边,两个酥饼上面覆盖着奶油和果酱,再撒上糖粉。那酥饼跟我喜欢在周末烙的糖饼差别不是很大,爸爸同意这说法。那咖啡可苦了去了,加糖加奶都不管用,合着他们用这么大个杯喝espresso呀(蒸汽加压煮出的意大利浓咖啡,该用很小的杯子喝的),够豪爽的哈。

 

我示意孩爹该撤了,放心不下孩子呢。中间爸爸还出去打了个电话,老大说“挺好的,放心吧,你们不在,弟弟老实多了......”

 

悄悄跟朋友打了招呼,我们就出去乘第一辆车先行离开了,出院子大门时听到音乐“魂断蓝桥”,估计他们可能也快散了,第二天他们还要开会呢。

 

回程倒是挺快的,一会儿就到城里热闹地儿了,司机呵呵笑着说去的时候开错路了,多走了二十分钟。

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