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第十二期乐扣乐扣杯“天凉好个秋”——万圣节的南瓜香肠饭

(2011-10-30 19:03:35)
分类: 博里活动辑

第十二期乐扣乐扣杯“天凉好个秋”——万圣节的南瓜香肠饭

“少年不识愁滋味,爱上层楼。爱上层楼,为赋新词强说愁。

而今识尽愁滋味,欲说还休。欲说还休,却道天凉好个秋。”

现在的杭州,该还处于深秋时节,若是阳光灿烂,颇有秋高气爽的意味。

道路两旁的银杏树叶,处于青黄相接时期,逐渐变黄,爱极蓝天下金黄的银杏叶。

几个大学时一起青岛生存实践过的同学打算待银杏叶儿金黄时找一个小村自驾小聚一番,期待。


第十二期乐扣乐扣杯“天凉好个秋”——万圣节的南瓜香肠饭

一、南瓜、香肠切丁,大米淘干净沥干备用。

 

10月31日,万圣夜,我们所称的万圣节。

现在咱变得任何外国人的节日,都能找到过一过的理由,呵。这万圣节,原本西方的鬼节,但现在已然充满欢庆喜乐,尤其是作为节日象征的南瓜灯,让我犹为喜欢。

而对于孩子们来说,万圣节也是无限讨要糖果的Happy日子,逍遥童鞋,等你大些再去要糖吃哈。

最近逍遥外婆从老家回来时每次必带老南瓜,SO咱应景地来做一个南瓜香肠焖饭吧:)

PS:俺着实不擅厨艺,这做法,是杭州本地美食名博儿月亮晶晶那里学来的:)


第十二期乐扣乐扣杯“天凉好个秋”——万圣节的南瓜香肠饭
二、起油锅,倒入南瓜翻炒,至变软变色后再倒入香肠翻炒出香味,可根据饭量酌情放点盐。(最后的味道显示,今儿我盐放少了,因为不知道这香肠味浓味淡,稍稍放了些,结果不够。)


第十二期乐扣乐扣杯“天凉好个秋”——万圣节的南瓜香肠饭
三、加入大米进行翻炒,然后倒入电饭煲,加水,量与平时煮饭差不多,我家后来做出来比平常干一些,可能是米炒过的缘故。

 

第十二期乐扣乐扣杯“天凉好个秋”——万圣节的南瓜香肠饭
四、电饭煲煮好后焖个十来分钟,然后出锅:)

很想美美地摆个造型,不过想着弄个南瓜灯露牙齿的样子也不错,不过一拨弄南瓜就成糊糊了,敬请发挥想象,呵呵!

第一次做,味道么,没有我想象中那么意犹未尽,南瓜是糯糯的甜甜的,香肠是香香的带咸味的,吃一口香肠饭比较过瘾,不过没有香肠的MS不那么入味:)哈,我也不是重口味,不过预期里这饭该是更有滋有味些,下次改进:)

第十二期乐扣乐扣杯“天凉好个秋”——万圣节的南瓜香肠饭
乐扣乐扣双层MINI便当盒(上次活动挣来的奖品,啦啦啦)装最合适,也是金秋的黄色,呵,

下边装饭,上边装水果,再带壶水,快乐出发,let's go!


第十二期乐扣乐扣杯“天凉好个秋”——万圣节的南瓜香肠饭

PS:本文参加乐扣乐扣第十二期博客活动,特此说明。

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