正确吃粗粮的3个方法

1.吃粗粮及时多喝水粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。

　　2.循序渐进吃粗粮突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。粗粮吃得过多，不仅难以起到保健的作用，还可能影响人体正常的生理功能。

　　3.搭配荤菜吃粗粮。当每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配。每天粗粮的摄入量以30—60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。