能添饱肚子已经是幸事,把肚子填的美仑美奂那就是奢侈了.
很多时候我们在衣住行上奢侈,穿的要好,住的要好,开的车要高级,惟独吃的很不在乎,因为吃的再好再奢侈,别人也看不到,可是生在中国这样的美食大国都感受不到口腹的乐趣不觉得遗憾吗.
当然吃的奢侈不是让你花个万八千的进入高级餐厅,这个奢侈的意思是让美食来取悦你的身体,好的美食不但给你个好的身体,也让你有个好的心情,身心健康是任何外在的奢侈都取代不了的.
吃,分一个人吃,两个人吃,一家人吃,一伙人吃.
一个人吃的时间比较多,反而这样的境况造成我们会有更多的时间去仔细品位一道美食其中的奥妙.
哥们儿是厨师出身,我现在也是个美食节目的主持人,可能我们对于吃的感觉比一般人敏锐吧,而我更喜欢把我吃到的按照我的体会回家再自己做一次,对我来说是个挑战.
谁说吃不能是一个人的事情？谁说厨房必须是女人操劳的地方？谁说男人做饭就没有男儿气概了？
只是我们都不相信自己能够把厨房里的事情弄的和房事一样有情调罢了．
哥们儿老胡的书是给喜欢美食的人看的，但又是喜欢美食的爷们儿必看的．如果你是单身的爷们儿又打算继续单身一段时间,那你更应该看看.
弄一顿丰盛的美食给自己，是一个人给自己愿意孤独下去的最好理由．就象今天早晨的阳光洒在我的厨房时，我才真正感受到，我也生活在琐碎, 通常睡很晚，如果不是早上被尿意憋醒的话，我可能不会发现我的厨房在阳光下闪着光时，在我的心里会升腾起一种特殊的温暖．
以前我总觉得象我这种单身的男人，如果不是让家看起来更象个家，也大可不必搞个华丽的厨房,单身男人的厨房用来做甚, 以前我会说是用来幻想的.曾在厨房里幻想自己做一份营养丰富的早餐，咖啡机飘散着巴西的热情，果汁机里制造一种亚热带的浪漫，在阳光下读一份当天的晨报，爱的人在打扮一天的美丽．
三年过去了．我的床换了不同的爱，可我的厨房却从未飘散哪怕是北京炸酱面的味道．
如今我还是一个人，橱柜里三年前的酱油发酵酝酿着浓浓的寂寞与孤独．
厨房里有两个纸灯，上面是自己写上的两个字＂食＂＂色＂这也许能代表最简单的生活和人生．
食色性也．如今，无爱，无性
 不同的人来，不同的人走，都没有在我的生命里留下最简单的生活，甚至都没有为我留下在厨房里忙碌的背影．依稀记得母亲的背，想起那个背就幸福和感动．只有那个背是踏实的，真实的．
突然明白,原来填饱了肚子人就没有那么凄凉.
这是我关于男人和厨房之间或者是男人和美食之间关系的最初定义，若不是我做了美食节目.若不是哥们儿老胡同学弄了本和吃有关的书，我还真不知道吃到底有多么大的乐趣，能够做东西给自己吃是更大的乐趣，当然要能做一桌子把家人和朋友伺候舒服了，那就是成就了．如果谁要一辈子愿意做东西给我吃,那就是我赚到的.
我们吃,我们活着.我们好好的吃,所以我们活的好好的.