很多年前,曾经被《孔雀东南飞》中:“君当作磐石,妾当作蒲草.蒲草韧如丝,磐石无转移”的诗句所感动,磐石和蒲草被比喻两个人的爱情长久,永远不变!然而作为一个北方人,鲜少认得蒲草,因而对于蒲草是何物?只能凭空想象!
昨晚,有幸被朋友请去顺水楼腐败,偌大的桌子上摆满了二三十道菜肴,涵盖了淮扬、鲁菜、徽菜和粤菜,对于我而言,脆片妙龄鸭、鲍鱼捞饭和烧河鲜、鲜炸翠蚕豆,味道还算尚可外,其余的,浅尝之后,不再动筷子!之后静听桌边人谈人生、认老乡、攀师徒和商战。忽然,一位年逾五旬的国营企业老板指着一盘金汤嫩白的菜肴问服务员:这是新菜?头戴金冠肤黑的服务员点点头!
当时,对于这位老总的讲话,只当席间一个插曲,趁着请客的东家到隔壁包厢应酬时,或许知道我是小食客的缘故,他冲着我说:顺水楼的饭菜不好吃,不过,你要尝尝这道菜,你吃吃看,是什么东西?
这番引起我的兴趣,于是尝了一口,两寸多长嫩白色的菜放在嘴里感觉很爽口,味道有些清香,虽然很嫩,也能感觉到有纤细的纤维状的东西在拉扯!预揭谜底的老总嘿嘿一乐,说这是蒲草!蒲草?我有些疑惑的看着他,怀疑自己听扬州话的功夫不到家!耳听有误。这时,他又补充一句:就是做蒲团的那个东西!
一时间,很难将嘴中的佳肴与寺院中供人跪拜时的蒲团联系在一起,而旁边几位同桌见我一脸疑惑,赶紧补充说:这就是蒲草,做蒲团用的蒲草,不过,你吃的是少女时期的蒲草!
原来,被喻为吉祥的蒲草生长在河边,春暖花开时,被当做野菜而采食,待长到秋天,用来编织,有的织成蒲团,有的织成蒲包,在扬州话中,倘若觉得那个人做事不灵光,没有文化做事又粗鲁,会被人斥责:你个蒲包!
在回家的路上,看着窗外滑过的霓虹灯,忽然想起关于蒲草的诗句,然而究竟是哪句?又出自哪篇文章?却很模糊!回家查阅,发现出自于《孔雀东南飞》,而《诗经》中也曾提到蒲草!
原本比喻爱情的蒲草竟然被用来当成野食以蕴食客品尝一时之鲜,蒲草之优美在我心中一点点又被淡化了。
{此文写于2010年4月12日}
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