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心情良药:木瓜水果捞

(2008-09-12 21:36:18)
标签:

美食

   心情良药:木瓜水果捞

     相信每个女人都喜欢吃甜品,无论是冰激淋还是蛋糕,或是一碗小巧精致的水果捞,都足以撑起女人一天的好心情。
      扬州的午后有点点闷热,小睡之后,站在窗前,卷起竹帘,向河边眺望,灰绿色的河水平静慵懒地躺在那里,似乎在等待天空黑云的眷顾。
      窗边,在透明的水晶盘中,金黄色的木瓜散发着阵阵厚重的香气,找出西米露,烧一锅开水,撒几把在里面,看看白灿灿的西米露一点变得透明,只剩下针尖大白心的时候,关火,捞出放入冰水中,真应了冰火两重天这句话,顿时西米露变得弹性十足。木瓜切丁,与西米露一道盛在碗中,放入椰浆和炼乳,本想再弄些刨冰,无奈家中的搅拌机将冰块打碎一块之后,就歇了。
    有了木瓜的清香,再夹杂着椰浆暗地使劲和炼乳的提香,一碗冰凉甜美的木瓜水果捞真是扫去了天空中的阴霾。
    傍晚时分,一场雨如约而至!

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