周末又是跟几个狗友一起,我们来到了位于昌平小汤山的“又一村”,这里有个著名的养火鸡的人家,我们准备在这里吃玩一整天。
这里的环境很好,很有农家院的特色,餐厅与客房分在小院的两边,中间种了些植物隔离开,院子打扫的也是非常干净。
男主人是个非常喜欢狗的人,他家养了很多只很棒的狗,所以我们带狗去玩,他也不会反感,还跟我们聊得很投缘,然后主动邀请我们去参观他的院子。原来这里分里外院,我们吃饭的地方应该算是里院了,外院很大,分成几块,一部份种蔬菜水果的,一部份是温室大棚,专门种芦荟、仙人掌等热带植物,这个也是用来吃的,哈哈。
他院子里最有生机的一块地就是养殖火鸡的地方了。火鸡个头很大,雪白的羽毛,鼻子上长的长长的,肉肉的东西不知道是什么,一见到我们就缩得很短了,据说是害怕的表现。
火鸡还有一个好玩的地方,就是有大的响动,它们就会跟着叫两声,听说叫的都是雄性,它们要吸引磁性的注意。
主人的院子里除了火鸡还有很多其它的动物,象番鸭、孔雀、山羊之类的。
午餐时间到了,热气腾腾的火鸡火锅,还真是香,在冬天里吃上一口真是暖到心里了。
火鸡的个大,肉就很厚,但是厚而不柴,肥而不腻,这就是它的优点。我吃了好几大块,8-9个人吃,再加上好几只狗狗,居然没有吃完这一只火鸡。
在火鸡盘里再涮点土豆、蔬菜、豆腐之类的东西,还有刚才我们看到的,芦荟和仙人掌,还是别有特色的。
仙人掌和芦荟在锅里一涮再捞上来,就可以拔出丝来,非常有趣
酒足饭饱,可以到村外的温渝河边散散步,那边有的小型的发电站,还有水坝,依水坝修了一个小公园,景色不错,而且不收门票,是休息观景的好地方。
下午玩完回来,如果累了,还可以去客房休息,这里有火炕,在上面打牌游戏,或是睡个午觉都是很舒服的。
对了忘了介绍了,又一村的主人还很擅长泡酒,他家泡了好几坛子酒,有这方面嗜好和喜欢品酒的朋友,可以和老板切磋一下了。
总之我对火鸡村的印象不错,是个吃、玩、娱乐、放狗、聚会的好地方。
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