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美味无限分享

(2014-09-20 11:44:37)

美味无限分享

陈保才

 

十几年未见的初中同学从网上得知我的联系方式,打电话说,改天聚一下。不过他要先回老家,送孩子回去上学,在回家之前,他说,先给你送一个蛋糕吃吧。喜欢什么口味的?打电话给歌妮,她说慕斯。那就慕斯吧。

同学回家了,蛋糕在周一的下午四点多送到,非常可爱,是可颂坊的,有芒果,碟盘都很可爱,是咖啡色,可以做果盘的那种。歌妮打电话说,赶紧出发吧。于是,我带着蛋糕就往蛇口出发了。

其实,这蛋糕我本来想和歌妮吃的,因为回家想提前给她过个生日。不过,她觉得我俩吃一个蛋糕浪费,不如分享给小朋友吧,便决定带给小妹家的孩子吃。本来蛋糕公司想周末送的,后来我们让他调到周一。周一下班,歌妮往蛇口赶,我则从家出发。到那才发现,小妹家来了客人,有四个小朋友。吃罢晚饭,佩莹去练武术,等回来后还带回来两个小区里的小朋友,开始吃蛋糕,小朋友都很兴奋,点上蜡烛,六个小朋友一起吹牛蜡烛,唱起生日快乐歌,大人都欢快地笑起来。然后切、分蛋糕,小朋友都吃得非常快乐,酸酸甜甜,说下次还要吃。小妹说好,那下次你们过生日就给你们买这一款慕斯吧。

我忽然觉得非常地快乐,也许这就是蛋糕的含义,人们过生日,如果一个人过,那会显得孤单寂寞,内心狭隘,幽暗,如果有人帮你过,一块蛋糕分成很多块,你的快乐便有人分享,那便是更多的快乐。所以蛋糕要切,要分,这是蛋糕的最大含义。

除了蛋糕,我觉得美食都适合分享——有次我去广州,出租车上有一个台湾点心,我说是你买的啊,喜欢零食?司机说不就是买的,是一个台湾乘客坐车,分享给他的。他说,美食就在于分享,而我也想到我平时生活中分享的美食,那一刻,我觉得心中特别的快乐。

其实,美食的快乐不在吞下去的那一刻,因为吞下去也就变成碎屑,再好的食物,咽下去之后,也就会被消化、分解,整个过程没有任何浪漫可言。所谓美好,所谓完美,就在那咀嚼的一刹那,舌尖味蕾上的味觉释放,但那一刻太短暂了,甚至倏忽即逝,所以美食的更多回味来自你和什么人一起吃,在什么情况下,那种时光的印记要比美食本身还更让人心动。

而要让这种时光的印记更加清晰,只有分享给更多的人,让他们都感觉到你的美食的甜美,都甜在心里,那时候,你的人也才是甜的!

 美味无限分享

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