让爱情甜蜜的美食揭秘！

我们的松茸

陈保才

在我创业的时候，曾经带着员工去参加一个商务，结束时，我们在会所坐着，经过一对男女，心血来潮的我便站起来和他们搭讪。这两人中男的是做松茸的，在云南，女的在深圳，做销售。男的即将去机场，离开深圳。我们留了电话。互道了别。

我那时候有本美食书刚好上市，便想是否可以合作。于是和这云南的松茸小王子联系了起来。大家加了微信，彼此沟通了几次，有天，我正在做派对，他从云南来了，到活动现场看我，我安排好助手干活，便带他去吃江南厨子。之后，他回到云南。我们好久没见面。发过合作的方式，但因为彼此了解还不是很多，美食书的合作并没实现。但是，松茸小王子一直邀请我，有机会去云南看看，我也想，如果能去云南采松茸该是多么好玩的事。

有天，我录完节目回家，看到手机有个未接电话。便想是是谁呢。那时手机刚坏掉，无法显示名字，平时又有许多骚扰的培训电话，正想要不要打过去问下是谁，一想还是算了吧。不过，最后还是打了过去，原来正是松茸小王子。他说刚来过深圳，不过又要走了。很遗憾没有见到我。我们聊得非常畅快。要挂电话的时候，我说，你要方便，给我快递一点新鲜松茸，我好尝一下。小王子欢快地说，早都想给你尝尝了。于是，两天后，我收到了小王子快递的新鲜松茸。打开包装，十只新鲜的硕大的松茸，简直让人喜悦至极。打电话给歌妮，她也很兴奋，非要我拍照给她看看，并说要带给小妹分享。可是，我刚从合肥回来，太累不想出门，分享的想法便作罢了。当天晚上，我们拿出四只，煲了排骨桂圆红枣枸杞汤，放了这切片的松茸。平时煲汤我们会放淮山和杜仲的，这次怕冲淡松茸的味道，便放弃了淮山和杜仲。歌妮说，一回到家就闻到松茸的香味，煲汤时，那种菌香就更飘散在厨房里。

大火煲好烫，放入松茸，再小火煲一个小时，这是松茸小王子教我的方法。我完全照做。并且撇去排骨汤表面的油花，就是为了汤更鲜甜。等汤到餐桌上，我尝了一口，真的是特别的美味，怎一个清鲜了得。夹起一片松茸，放入口中，非常鲜嫩，脆，舒爽。芳香自不必说。满口还有润滑的感觉，很像甜美的舌头。当舌尖接触松茸的时候，就像在深吻。而且，它很轻盈，又脆又轻盈，仿佛云中之吻，这真是非常奇特的美食。我们都被征服了，感叹着这汤的美好和这松茸的美味，那一刻，真的觉得好幸福。

剩下的六朵，决定和小妹分享。翌日，我们早早地起床，八九点就出发送到小妹家。中午我和小妹一家人去餐厅吃饭，下午去演讲。松茸是晚上吃的。因为有个美女约我谈事，征得歌妮同意，我便和美女晚餐，歌妮在小妹家吃饭。据说是松茸煲鸡，我多想喝一口哈。

这十朵松茸，给我们带来了许多快乐，我感觉，松茸就像一个美女，让我不知所措，不知道怎么清洗，虽然查了方法，但依然无法下手，生怕糟蹋了它，而如果一次吃完，便也显得太过暴殄天物，浪费，所以我们只尝了四朵。剩下的，带给亲戚分享。总的感觉是，松茸真的名贵，做人也要如松茸，让人喜悦，敬重，这是价值所在。而我也真心感到，好的美食，一定要分享，只有让更多的人尝到它，才能真正体现它的价值！

陈保才，畅销作家，婚恋专家，评论员，电视嘉宾。演讲，讲课，评委，电视嘉宾，发布会，代言，品牌顾问，图书出版和专栏等合作及博客，微博，微信广告请联系经纪人微信（QQ）：2833232204 公众号陈保才情感专家：chenbaocai99 睿财经：ruicaijing