2.以自己独特的人生经历和美食体验，带你在美食中感悟爱情。在一道道美食中，潜藏着爱情与生活的哲理；在一次次对美味的找寻中，寻觅爱的踪影。

　　3.文笔优美，语言轻松活泼。在作者的笔下，一道道单纯的菜肴都变得丰满起来，拥有别致的生命力，幻化成关乎爱情，关乎生活的生动注脚。

　　4.解读美食与爱情的关系外，作者还为恋爱中的男女提出了一些实用性的用餐技巧，如：相亲时吃什么最好，如何与美女完美进餐等等。既是温情脉脉的随笔集成，又是学以致用的恋爱饮食攻略。

　　5.字里行间弥漫着时尚与优雅的情调，传达出一种别样的爱情观和从容的生活态度，会让读者感同身受，容易让读者产生共鸣，适合都市白领在茶语饭后、枕边、旅行途中阅读

　　6.通篇由小故事集结而成，每一个故事都触动读者的感官神经，引发读者对爱情、亲情乃至人生的各种况味的共鸣。所以说，这是一本关于美食，关于爱情，更是关于人生的书。

内容推荐

　　作者穿梭于深、港等地，出入街边小店、私家小厨乃至火锅城、西餐厅，将工作生活之余的美食见闻以及由此产生的感触诉诸笔下，在美食这一微观视角下重新解读男女两性关系。

　　　涵盖了都市男女从独处到相亲、从暧昧到恋爱、最后为佳偶”洗手做羹汤”直至从容品读人生，这样六种不同情感阶段的不同风情。在两个人的世界里，如何“搞定恋人”，怎样“保鲜婚姻”等诸多话题，作者以生动活泼、浅显易懂的语言，通过美食剖析了男女相处中的点点滴滴，集可读性、知识性、技巧性于一体，不失为一本餐桌上的恋爱宝典。

作者简介

　陈保才：

  当下最受欢迎的情感专栏作家，“微观爱情”理论的倡导者，横跨媒体、时尚、娱乐和美食等众多领域，以庖丁之刀解男女之事，人称“恋爱教父”、“两性鬼才”。他以男性的角度关注女性心灵和情感，讲述婚姻、情感幸福的艺术，被誉为“80后最成熟温婉的男性情感作家”。

　　他是全国第一家高端婚恋俱乐部睿丽创办人，并长期担任江西电视台《有理你就说》、深圳卫视《八九不离十》、世纪佳缘等栏目和企业的情感顾问。曾出版两性类畅销书《细节给力，爱情得意》、《20岁学会恋爱，30岁收获幸福》等。

目录

自序：吃到一块，才能爱到一起

第一章 一个人的晚餐

独自喝酒的女人

一个人的晚餐

孤独饭局

私房菜是一种心情

一个人的高潮

且饮一杯青梅酒

清雅的女子

葡萄美酒女人心

不动声色地征服

风情万种更迷人

喝酒的女人更性感

散发你的真味

外露或隐藏，舒适就好！

媒体评论

　　自序：吃到一块，才能爱到一起

　　前几天将一个女性朋友介绍给我的一个哥们，之前他俩在网上聊得还挺欢的，但见面那天，却没任何话语。而且，我深深地感到，这两人一点都不喜欢对方：女生几乎没什么胃口，男生则嫌菜不够辣，然后非要加一道辣菜，最后，饭局非常压抑地解散了。事后我得到的消息是，男的嫌女孩不够漂亮，而女孩则说，“除非全世界的男人都死光了……”

　　事后我想想，这两人确实不适合在一起，性格先不说，光是吃饭就够麻烦的，女的是广东人，不爱吃辣，男的是安徽人，无辣不欢，怎么能吃到一块呢？

　　吃，真是考验一个人是否适合你的很好方法。以辣为例，北方人多数嗜辣，而广东人就不怎么敢吃辣，你要让一个不怎么吃辣的广东人和一天不能离开辣椒的北方人一起生活，短暂几天或许还能勉强，日久天长，就难忍受了。有人说，可以改啊，但胃口就如一个人的性格一样，也是本味难移。就如一朋友所说，很多四川人去国外旅行，下飞机就找川菜馆，一个人的胃口很难为别人改变。

　　所以，像我这样不吃辣，爱喝汤的安徽男人和广东女孩谈恋爱才不让人惊奇。我有个朋友是西北人，女朋友是香港人，西北人爱吃辣，偏那个香港女生也爱吃辣，所以他俩

在线试读部分章节

一个人的晚餐

一个人的生活也可以别有一番情趣。买、洗、炒、烹、煮、煎，品尝自己的厨艺，再配上一曲轻音乐、一小杯红酒，你会发现生活原来如此美好！

想不起来自己是从何时开始喜欢制作美食。并乐此不疲；喜欢做甜点，看到他人吃得开心，心里比那甜点还甜；喜欢做饮品，拒绝喝市面上的各种瓶装饮料……事实上，做美食是取悦自己，取悦生活，更是在选择一种生活态度。

我嗜酸如命，我喜欢在春天做了一大罐青梅酱，削皮、去核，这些看似简单的步骤会消耗大把的时间和精力，最后连腰都快酸得直不起来，但我仍然乐此不疲；夏日饮品，用的糖一定要是自己煮的桂花糖浆；意大利面的酱料，也是自己熬的番茄酱……看着亲手制弄的新鲜食材渐渐变成漂亮的美食，我能感受到创造带来的极大乐趣和成就感。

我喜欢自己做晚餐，一个人的晚餐可以清淡，绝不随意。一碗碧波蔬菜汤；一锅萝卜炖排骨，一碗蛋炒饭；半只香茅烤鸡，一碗味噌拉面……虽然简单却韵味十足。有时候，我会将前几天剩的米饭熬成粥，里面撒些盐和香葱，搜罗冰箱的角角落落，炒一小碟自己最爱吃的蔬菜，再用豆油煎一只半熟鸡蛋；偶尔也会做凉拌面，细面条煮好后用凉水冲浸，用香麻油搅拌，再淋上现做的肉末酱汁；还时常做一锅卤蛋，犒劳爱吃鸡蛋的自己，而一个人吃晚餐时，卤蛋就成了主角，会被做成虎皮蛋，或成为各色面条的最佳拍档。

最近开始重视起餐具来。洁白的骨瓷、质朴的木质碗碟、景德镇诗情画意的陶器最近都成了我钟爱的玩物。“食物很美好，盛装的器具若能更贴心，那就可谓‘清粥小趣，莼鲈不思’了！”

一个人的晚餐，自然随意。不必四处去约朋友，顾及彼此的口味，苦恼怎么选择餐厅；不必吃得拘谨，随时留意自己的仪态，想一两个彼此有兴趣的话题；可以吃得舒心，吃得休闲，吃得自在；可以尽情地放纵，丰俭由你，，瞧瞧自己会如何面对独自一人的自己，享受片刻独自面对自己的美食时光。

型男煮夫的诱惑

一个做饭的男人，更容易理解女人，也更容易和女人拉近距离，所以，女人大都喜欢会做饭的男人。

看到林依轮主持的《林家食铺》，第一感觉是，这个节目好啊，量身订作，我也想有一个这样的栏目，可以和大家一起谈谈吃，那可真是我最梦寐以求的事了。不过，我这人天生爱麻烦，又没动手的特长，做饭对我来说，实在是一个持续不了多久的事。

说起来，有名男人里喜欢做饭的还真不少，比如，日本作家村上春树就曾做过两年的专职煮夫。他喜欢简单，最经常做的就是萝卜大酱汤、炖萝卜块和银鱼萝卜泥。当然，如果村上春树天天只烧萝卜，估计老婆早就要跟他离婚了——他还会炖菜，烤鱼；一边做饭，一边构思小说，一边等老婆回来，真是一举多得的事。

国际大导演李安在未成名前，曾经有六年煮夫生涯，相比村上春树的简单，李安更有耐心，他几乎把很多经典的美味都做过了，无论是中国传统美味，还是当代的一些特色菜，全都一一实践。这六年的辛劳，最终换来了电影《饮食男女》，里面美味和人性的纠缠让人慑服。可见，男人做饭，还是挺有收益的。

不过，无论村上春树还是李安，都只是短暂地做过煮夫，而且，还只是单纯地做给自己和老婆吃。如果有个型男，天天教你煮饭，女人是不是更关注呢？

我曾经观察过沈星的美女私房菜，因为美女太注重形象，做得温柔，吃得小心，一切都是小心翼翼、含蓄，跟美食的性格相距甚远。还有个问题就是，喜欢看沈星煮饭的大都是男人，而男人又对做菜没有持久的关注度，所以，沈星的美女私房菜也一直不温不火。换成型男煮夫，感觉立即就不一样了。

女人都喜欢型男，而会煮饭的型男更散发出无比的魅力，因为女人可以在型男煮夫身上发现其他男人不具备的东西，比如，温柔，和气，浑身散发出烟火和家常气息。大部分男人都不了解女人做饭的辛苦，而型男煮夫却能亲自下厨，体验一下女人做饭的不易，他的感受是不是更全面更深？一个做饭的男人，更容易理解女人，也更容易和女人拉近距离，所以，女人大都喜欢会做饭的男人，如果那个男人是个知名型男，那就更容易俘获女人的心。

这也就是为什么最近荧屏上风靡型男主夫的原因，因为大多数女人都会对型男主夫产生幻想，既能学到煮饭煮菜的知识，又能养眼养心，功能堪比偶像剧。