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冰激凌

(2008-04-27 15:11:25)
标签:

美食

分类: 美食当道

冰激凌

 

撰文/陈保才

 

李碧华曾经在一篇文章中写自己到上海,看到冰淇凌不叫冰淇凌而叫冰激凌时的激动。她说,“一下子如时光倒流。”

李碧华想到了三十年代的上海,想到了过去的时光,因为,那样的译文让她想到当年的许多新事物——所谓“文明”生活。

 

李碧华还认为冰激凌这个词,暴力而冷淡。

 

其实,我也很喜欢冰激凌这个词。很多年来,我一直叫冰激凌的,我觉得这个词妙在“激”,它让整个词变得活跃了,好像有了动感,而且,这个“激”字让整个词读起来的音拉长了,有延伸的效果,也就是说,冰激凌有时光的概念。

 

一路回想,还是冰激凌更有味道——

小时候,我们小孩子,或者某些调皮捣蛋的人,会吓别人,趁别人不注意的时候,摸人家一下,或从后背打人一下,然后,那被吓着的人会说,“你把我吓得一激凌”。然后,还有,冷天,忽然往人身上倒冷水,或跳入冰冷的河流,也会有这样的感觉。

 

一激凌。是的,这是个很有爆发力,很冷、又很灵动的词。所以,冰激凌也沾了这个“激”的好。而且,冰淇凌的“淇”没有这样的效果。

 

我个人觉得,“淇”字有可爱、柔软的色彩,适合女性,孩子,以及有现代的味道,比较简洁、明朗,轻快,明了,更有现代的意思。

 

但冰激凌也确实挺好听哦。

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